Sedang mencari inspirasi resep ayam sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sambal ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Faveret ni masakan ayam sambal hijau. Walaupun pedas, makan dengan nasi putih je pun sedap uolss! Lepas ni Kak Bell nak cuba buat resepi ayam masak hijau Thai pula.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sambal ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam sambal ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam sambal ijo menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam sambal ijo:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Sediakan Bumbu ulek kasar :
- Ambil Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan Cabe hijau
- Ambil Cabe rawit hijau
- Sediakan Tomat hijau
- Ambil Terasi
- Siapkan Daun salam
- Ambil Garam
Kalau anda tak percaya boleh cuba resepi ini. Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo - Apakah Anda pernah mencoba masakan ayam goreng yang disebut dengan ayam penyet? Bagi kebanyakan ibu rumah tangga, tentunya resep sambal ayam penyet yang satu ini sudah tidak terlalu asing lagi. Salah satu menu masakan khas nusantara dengan bahan dasar ayam ini memang sangat menggugah selea dan lezat.
Cara membuat Ayam sambal ijo:
- Ungkep dahulu ayam terus goreng sebentar.
- Bumbu tadi di rebus bentar dan siap di rebus ulek ulek kasar, terus tambahin terasi.
- Tumis bumbu ulek nya dengan minyak yg banyak dan masukkan daun salam
- Masukkan ayam dan garam, koreksi rasa dan matikan api.
- Ayam sambal ijo nya siap dinikmati pake nasi hangat.
Sambal ijo memang paling pas jika dinikmati dengan menu-menu masakan seperti ayam goreng, jamur crispy ataupun ikan goreng. Apabila Anda suka dengan menu makanan khas Rumah Makan Padang, tentunya Anda pasti tahu dengan sajian sambal cabai ijo yang khas & biasanya disajikan gratis itu. Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng. Ternyata cara membuat cabai ijo yang lezat sangat mudah, lho.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam sambal ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
