Sedang mencari ide resep ayam sambal ijo kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sambal ijo kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Sambal Kemangi. ayam, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit, kunyit, Daun bawang, Kemangi Ayam Kemangi Cabai Hijau (Green Chili Basil Chicken) originated in Manado (also called Menado) in northern part of Sulawesi island. Ayam means chicken, kemangi means basil, cabai means chili peppers, and hijau means green. The dishes from Manado is normally hot.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sambal ijo kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam sambal ijo kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam sambal ijo kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam sambal ijo kemangi memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam sambal ijo kemangi:
- Gunakan Rebusan Ayam
- Sediakan Ayam 1/2 kg (cuci bersih),aku suka bagian sayap dan paha
- Siapkan Daun salam
- Ambil Kunyit
- Siapkan Jahe
- Siapkan Lengkuas
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Penyedap/garam
- Gunakan Air
- Ambil Bahan sambel ijo
- Siapkan Cabe rawit ijo
- Siapkan Cabe ijo besar
- Sediakan Cabe domba(opsional jika ingin pedas)
- Sediakan Tomat
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Daun kemangi
- Siapkan Gula putih
- Ambil Duo bawang
- Sediakan Minyak goreng
Pedas dari cabai rawit, aroma kemangi yang khas, dan gurih renyahnya ayam goreng terasa "kawin" banget! Daripada keburu ngiler, cuss bikin sendiri di rumah dengan resep ayam goreng sambal kemangi ala Yummy berikut ini! Siapin Nasi Yang Banyak! 😂" Post a Comment. Subscribe to: Post Comments (Atom) Iklan Atas Artikel.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam sambal ijo kemangi:
- Siapkan panci, iris bahan rebusan. Kemudian rebus ayam beserta bahan rebusan tadi sampai ayam empuk. Ayam terlebih dahulu di rebus agar ada aroma rempah-rempah saat digoreng.
- Goreng ayam rebusan tadi (sesuai selera) kalau aku ga terlalu kering biar bumbu sambal nya meresap ke daging. Jika selesai sisihkan terlebih dahulu.
- Ulek bahan sambal, kecuali tomat,daun jeruk,daun kemangi. Ga terlalu halus.
- Siapkan wajan, lalu tumis dengan minyak sambal ijo dan masukan daun salam,daun jeruk sampai wangi.
- Masukan ayam yang suka di goreng
- Terakhir masukab daun kemangi, jangan terlalu layu. Test rasa. Jika sudah pas. Sajikan
- Selamat mencoba
Resep Ayam Goreng Sambal Kemangi - Ayam goreng merupakan sajian yang enak dan lezat ketika kita bosan menikmati hidangan ayam yang dimasak dengan kuah. misalnya seperti Gulai ayam, Opor Ayam, Rica-rica Ayam, Tongseng Ayam, Ayam Kecap, Semur Ayam dan lain sebagainya. terkadang ayam goreng yang digoreng kering dengan bumbu gurih yang membalutnya justru terasa lebih sedap dan nikmat. disajikan. Ayam adalah salah satu lauk yang paling banyak digunakan di berbagai menu masakan Indonesia. Tidak melulu digoreng dengan tepung, kamu juga bisa membumbui ayam dengan bumbu kemangi yang lezat, lho. Cara membuat ayam kemangi pun sangat mudah. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam sambal ijo kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!