Sedang mencari ide resep ayam sambal judes yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sambal judes yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam judes paling enak di makan bersama nasi putih hangat lengkap dengan lalaban irisan mentimun, kemangi, daun selada dan petai bakar. Jangan Lewatkan : Resep Rahasia Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok NTB Yang Enak. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Ayam Judes (Ayam Masak Sambal Judes Pedas).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sambal judes, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam sambal judes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam sambal judes yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam sambal judes menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam sambal judes:
- Ambil secukupnya Daging ayam (me 1/2 kg)
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah tomat
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Ambil 3 lembar daun jeruk iris tipis
- Ambil 2 buah cabe merah kering
- Siapkan 2 buah cabe merah segar
- Siapkan 20 biji rawit merah, 4 saya biarkan utuh
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Kaldu bubuk
Berbeda dengan gerai ayam goreng milik artis lain, Nona Judes hadirkan ayam goreng tepung (fried chicken), rice bowl hingga nasi bakar cumi. Pilihan sambalnya pun cukup beragam dan unik.. NONA JUDES PEDESNYA JUDES!! by Prilly Latuconsina - Duration:. Ayam Gepuk PEDES MAMPUS Pak Gembus.
Cara menyiapkan Ayam sambal judes:
- Ulek bawang merah, bawang putih, tomat dan 3 jenis cabe hingga halus, tambah sedikit garam.
- Goreng ayam yang sudah di bumbui garam dan lada bubuk hingga kecoklatan.
- Tumis batang daun bawang yang sudah di iris, tambahkan cabe utuh(bisa di skip kalo tidak terlalu suka pedas), & daun jeruk lalu masukkan bumbu halus tumis hingga harum.
- Selanjutnya masukkan ayam yang sudah di goreng, beri garam,penyedap rasa,dan gula merah lalu beri sedikit air.
- Aduk rata lalu tutup panci beberapa saat. Setelah air agak menyusut,tes rasa jika kurang bisa tambahkan kaldu bubuk. Angkat lalu sajikan.
Dan tentunya tagline khas ayam geprek Mbok Judes, Sego Sakwareg-e, Sambel Sak Ndower'e. Yang artinya makan nasi sepuasnya dan nambah sambal sampai bibir ndower. Yup, di ayam geprek Mbok Judes kamu bisa nambah nasi, sambal dan teh tawar sepuasnya! Ayam Geprek Mbok Judes : Makan Enak Murah di Mojokerto - Bagi saya kuliner itu nggak ada matinya. Apalagi, kuliner yang target pasarnya adalah anak-anak muda nan gaol xoxo.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam sambal judes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
