Sedang mencari inspirasi resep dadar ayam sambal kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar ayam sambal kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar ayam sambal kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dadar ayam sambal kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Masukkan daging ayam ke dalam bumbu, tambahkan garam, gula, lada bubuk dan kecap manis secukupnya. Aduk semua bahan, masak hingga bumbu meresap. Terakhir tambahkan daun bawang dan seledri kemudian masak hingga benar-benar matang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dadar ayam sambal kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dadar Ayam Sambal Kecap menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dadar Ayam Sambal Kecap:
- Ambil 100 gr ayam cincang
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 3 batang Pokcoy (potong kecil)
- Sediakan 1 daun bawang (potong kecil)
- Sediakan 1 sdm tepung serbaguna
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada
- Sediakan Bahan sambal :
- Ambil 1 buah tomat kecil (potong-potong)
- Ambil 5 bamer (potong-potong)
- Gunakan 3 cabe rawit (bisa ditambah jika ingin lebih pedas)
- Siapkan Kecap (sesuai selera)
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Sediakan potongan timun
KOMPAS.com - Sambal kecap adalah sambal praktis yang mudah dibuat di rumah. Rasa yang manis, pedas, dan segar membuat sambal kecap nikmat disantap dengan sate atau ikan bakar. Kamu juga bisa menyantap sambal kecap untuk makan tempe mendoan, gorengan, atau cireng. Sambal kecap pedas merupakan pendamping yang sempurna untuk cocolan hidangan daging bakar, sop, dan juga soto bening.
Langkah-langkah menyiapkan Dadar Ayam Sambal Kecap:
- Campur semua bahan dadar, lalu panaskan minyak secukupnya pada wajan anti lengket, dan goreng dadar hingga matang, angkat
- Campur semua bahan sambal dan aduk rata
- Tata dadar, sambal dan potongan timun pada piring saji, sajikan - Selamat mencoba
Dibuat dengan bahan yang sederhana, sambal kecap akan membuat hidangan yang Anda buat semakin lezat. Lihat juga resep Sambal kecap uleg super simple enak lainnya. Resep dan Cara Membuat Sambal Kecap Details Aneka Resep Sambal. Pedas manis dan berasa mantap adalah rasa khas dari sambal kecap. Ya, sambal pelengkap yang biasa dinikmati dengan ikan bakar atau ayam bakar ini terasa begitu khas bisa disantap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat dadar ayam sambal kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
