Sedang mencari ide resep sambel sari laut (sambel ayam goreng) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel sari laut (sambel ayam goreng) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Menu sambal itu harus selalu ada setiap hari maklum pecinta sambal.dan ini prtama kalinya bikin sambel sari laut biasanya bikin sambel terasi biasa aj jd ini pas buat nmbah kreasi menu sambal.resep ini punya nya mba Ismi sabrina ayunani. Di Kota Palu orang-orang biasa menyebut warung lalapan di kaki lima dengan sebutan Warung Sari Laut. Terletak dipinggir jalan dengan ditutupi bentangan kain lukis gambar ayam, tempe dan tahu bertuliskan Warung Mas/Mbak. (nama pemilik warung).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel sari laut (sambel ayam goreng), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel sari laut (sambel ayam goreng) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel sari laut (sambel ayam goreng) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambel Sari Laut (Sambel Ayam Goreng) menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel Sari Laut (Sambel Ayam Goreng):
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 buah rawit hijau (hrsnya rawit merah)
- Ambil 10 cabe merah keriting
- Sediakan 1 bungkus terasi abc kecil
- Ambil 2 buah tomat (belah 2)
- Siapkan 1 ikan daun kemangi
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Siapkan Minyak untuk menumis
Rahasia membuat sambal ayam lalapan sari laut. Setelah tomat setengah empuk angkat, tiriskan, haluskan semua. Enaknya di ulek ya Moms biar masih ada teksturnya. Tambahkan terasi yg sudah dibakar atau digoreng, ulek lagi.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Sari Laut (Sambel Ayam Goreng):
- Panaskan minyak. Goreng semua bahan. Kira2 saja, sampai bawang lunak.
- Setelah digoreng, ulek semuanya. Boleh halus atau kasar. Saya lebih suka kasar. Tambahkan gula, garam n penyedap. Setelah selesai diulek, ambil sedikit minyak lalu aduk rata. Tes rasa.
- Sambel siap disajikan. Cocol apa aja enak.
Oia, selain menu ayam goreng tepung, masih ada menu lain lho di Ayam Tepi Laut. Ada ayam original, potato wedges dan french fries. Buat yang tidak terlalu suka pedas (misalnya untuk anak-anak atau turis asing), selain toping saus dan sambal nusantara, ada juga toping ala western yaitu saus cheese puff dan corn flakes. Sambal siap di hidangkan bersama Ayam Geprek. Video Cara Membuat Sambal Ayam Geprek.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel sari laut (sambel ayam goreng) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
