Sedang mencari ide resep sambel ayam goreng tidak biasa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel ayam goreng tidak biasa yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sambel ayam goreng tidak biasa. Bikinnya agak lumayan ribed tp hasilnya enak bgt. Ini yg dibilang proses tidak menghianati hasil 😁 Sambel ayam goreng tidak biasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel ayam goreng tidak biasa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel ayam goreng tidak biasa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel ayam goreng tidak biasa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambel ayam goreng tidak biasa memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel ayam goreng tidak biasa:
- Sediakan 1 kg ayam potong2 seusai selera
- Siapkan 5 lbr daun salam
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 3 siung bawang putih (geprek)
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
- Siapkan 1 batang sereh besar (geprek)
- Sediakan 2 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Untuk sambal :
- Ambil 20 buah cabe merah
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah yg gendut
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah tomat
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Minyak untuk menggoreng dan menumis
Seperti biasa, Boy yang tinggal di Shah Alam juga request supaya saya menyediakan Sambal Ikan Bilis untuk dimakan dengan nasi lemak pada hari Sabtu. Setiap hujung minggu, Boy dan Mia akan balik ke rumah. Kiranya ini dah batch ketiga kerana sebelumnya, saya juga menyediakan satu mangkuk. Tapi Hubby minta dimasak lagi kerana dikuatiri ianya tidak.
Langkah-langkah membuat Sambel ayam goreng tidak biasa:
- Bersihkan ayam dan rebus ato ungkep ayam dgn bumbu2 yg digeprek, kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan daun salam. Tambahkan garam secukupnya atau sesuai selera. Rebus sekitar 15 - 20 menit.
- Goreng ayam sampai kekuningan. Gak perlu sampai kering banget.
- Rebus bahan2 untuk sambal sampai empuk kemudian ulek manual.
- Tumis bumbu yg suda diulek sebentar saja krn bahan2 sdh direbus. Tambahkan garam secukupnya. Masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk2 rata dan test rasa. Sajikan dgn nasi hangat dijamin nambah terus. 😀
Ada yang kata kelar dulu, goreng sekali dengan isi ayam dan banyak lagi. Jika anda pernah cuba dan tidak berapa menjadi, usah khuatir kerana ada lagi cara yang boleh dicuba untuk mengatasi masalah ini.. Hasilnya hati danm pedas tidak akan meletup bahkan rasanya lebih garing serta enak. Ini dia salah satu sambal favorit saya sebagai pendamping hidangan Ayam Goreng. Jika anda penikmat sambal dan ingin membuat sambal dalam jumlah banyak tapi males ngulek cobalah sambal terasi dari Jawa Barat ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel ayam goreng tidak biasa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
