Anda sedang mencari ide resep bistik daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Cara Membuat Bistik Daging Sapi Sedap - Bistik daging sapi merupakan makanan yang memiliki citarasa sangat enak dan gurih. Makanan ini biasanya banyak disajikan ketika ada acara-acara tertentu, misalnya seperti hajatan. Selain itu bistik daging sapi ini merupakan menu unggulan yang selalu ada direstoran-restoran mewah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bistik Daging Sapi menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bistik Daging Sapi:
- Sediakan 400 gram daging sapi
- Ambil 2 buah tomat merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang bombay
- Gunakan 1 sdt merica butiran
- Gunakan 1/2 biji pala
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan Sesuai selera kecap manis dan garam
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Wortel kukus
- Ambil Kentang goreng
Panaskan margarine, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan tomat, aduk sampai layu, tuangkan air, biarkan mendidih. Masukkan daging, biarkan hingga berubah warna. Bistik daging sapi pun siap untuk disantap bersama keluarga. Nah, itu dia resep bistik daging sapi lezat yang tentu bisa anda coba dirumah dan tentu tidak akan kalah dengan masakan lain yang pernah kita buat sebelumnya.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Daging Sapi:
- Rebus daging sebentar saja untuk membuang darah dan kotorannya. Matikan api, buang airnya. Potong2 daging lalu rebus kembali dgn air yg baru hingga empuk. Sisihkan.
- Haluskan bawang putih, merica butiran, pala, dan garam. Iris2 bawang bombay. Lalu tumis hingga harum.
- Masukkan daging dan air kaldunya. Aduk2 rata. Lalu masukkan tomat merah yang sudah dipotong2.
- Tambahkan saos tiram dan kecap manis. Aduk2 sebentar. Lalu tutup wajan dan biarkan bumbu meresap dan tomat menjadi hancur dan menyatu dgn kuah.
- Saya masak hingga kuah menyusut dan agak mengental (maap lupa foto).
- Lalu tata di piring saji dengan wortel kukus dan kentang goreng.
Masakan bistik daging sapi ini sangat cocok dihidangkan saat acara-acara keluarga maupun arisan dengan teman-teman anda. ilustrasi bistik daging sapi/copyriht by KARAENK STUDIO (Shutetrstock) Fimela.com, Jakarta Ada banyak resep daging sapi yang bisa dicoba karena daging sapi termasuk daging yang mudah diolah dan bisa dijadikan menu apapun, salah satunya adalah bistik sapi. Cara membuatnya sangat mudah dan bumbu rempahnya sangat sedap. Resep Bistik Daging Sapi Khas Indonesia - Bistik daging sebenarnya bukan makanan asli dari Indonesia, tapi merupakan masakan luar negeri. Meskipun demikian, gaya hidup yang cukup dinamis saat ini menjadikan menu masakan yang satu ini cukup digemari karena sangat praktis dan juga cepat untuk disajikan. Bistik daging juga bisa Anda buat sendiri di rumah apabila tidak ingin membeli bistik yang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
