Lagi mencari ide resep bistik daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Cara Membuat Bistik Daging Sapi Sedap - Bistik daging sapi merupakan makanan yang memiliki citarasa sangat enak dan gurih. Makanan ini biasanya banyak disajikan ketika ada acara-acara tertentu, misalnya seperti hajatan. Selain itu bistik daging sapi ini merupakan menu unggulan yang selalu ada direstoran-restoran mewah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Daging Sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bistik Daging Sapi:
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Siapkan 3 buah kentang untuk digoreng
- Gunakan 2 buah tomat
- Sediakan 200 gr buncis
- Ambil 3 buah wortel ukuran besar
- Ambil 200 gr edamame
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 1 kaleng kacang polong
- Siapkan secukupnya Lada, garam, pala, gula pasir, dan penyedap rasa
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Siapkan 1 sdm margarine untuk menumis
- Ambil 800 ml air untuk merebus daging
- Gunakan 2 sdm sagu / tepung tapioca dilarutkan dalam 1/2 gelas air
Panaskan margarine, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan tomat, aduk sampai layu, tuangkan air, biarkan mendidih. Masukkan daging, biarkan hingga berubah warna. Bistik daging sapi pun siap untuk disantap bersama keluarga. Nah, itu dia resep bistik daging sapi lezat yang tentu bisa anda coba dirumah dan tentu tidak akan kalah dengan masakan lain yang pernah kita buat sebelumnya.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Daging Sapi:
- Potong-potong daging sesuai selera lalu cuci bersih lalu sisihkan. Potong-potong bawang bombay dan tomat.
- Buka kacang polong kalengan, buang airnya / saring lalu cuci bersih dibawah air mengalir sampai tidak ada busa. Jika daging sudah hampir matang dan air sudah mulai menyusut, masukkan kacang polong. Tambahkan larutan sagu. Aduk rata. Test rasa sekali lagi. Jika kacang polong sudah matang, matikan api. Lalu sajikan selagi hangat.
- Masukkan margarine ke dalam panci lalu nyalakan api. Tumis bawang bombay hingga berubah warna lalu masukkan daging. Kecilkan api. Tambahkan garam, lada, pala bubuk, sedikit penyedap rasa, dan kecap manis. Tambahkan air secukupnya. Masukkan tomat. Rebus dengan api kecil sampai daging matang dan empuk. Tambahkan gula pasir lalu test rasa.
- Sambil menunggu daging matang, kita siapkan sayurannya. Kupas wortel dan potong-potong bentuk korek api. Potong-potong buncis dan selada sesuai selera, sisihkan.
- Kukus wortel, buncis, jagung, edamame hingga matang. Kurang lebih 15 menit. Setelah matang angkat lalu tata di piring saji bersama selada dan kentang yang sudah digoreng.
Masakan bistik daging sapi ini sangat cocok dihidangkan saat acara-acara keluarga maupun arisan dengan teman-teman anda. ilustrasi bistik daging sapi/copyriht by KARAENK STUDIO (Shutetrstock) Fimela.com, Jakarta Ada banyak resep daging sapi yang bisa dicoba karena daging sapi termasuk daging yang mudah diolah dan bisa dijadikan menu apapun, salah satunya adalah bistik sapi. Cara membuatnya sangat mudah dan bumbu rempahnya sangat sedap. Resep Bistik Daging Sapi Khas Indonesia - Bistik daging sebenarnya bukan makanan asli dari Indonesia, tapi merupakan masakan luar negeri. Meskipun demikian, gaya hidup yang cukup dinamis saat ini menjadikan menu masakan yang satu ini cukup digemari karena sangat praktis dan juga cepat untuk disajikan. Bistik daging juga bisa Anda buat sendiri di rumah apabila tidak ingin membeli bistik yang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
