Sedang mencari inspirasi resep bistik daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bistik daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Daging Sapi menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik Daging Sapi:
- Sediakan 250 gram daging sapi
- Ambil Air untuk merebus
- Siapkan 1 sendok makan saos tiram
- Siapkan 3 sendok makan saos sambal
- Ambil 3 sendok makan kecap manis
- Ambil 2 sendok makan kecap asin
- Siapkan 1 sendok makan minyak wijen
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe rawit hijau
- Sediakan 2 buah cabe rawit merah
- Ambil Garam
- Sediakan Merica
- Sediakan Gula pasir
Masukkan daging, biarkan hingga berubah warna. Fimela.com, Jakarta Ada banyak resep daging sapi yang bisa dicoba karena daging sapi termasuk daging yang mudah diolah dan bisa dijadikan menu apapun, salah satunya adalah bistik sapi. Cara membuatnya sangat mudah dan bumbu rempahnya sangat sedap. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi ini bersama dengan nasi putih hangat.
Langkah-langkah membuat Bistik Daging Sapi:
- Siapkan panci, tambahkan air, kemudian rebus daging hingga mendidih
- Sambil menunggu daging matang. Ulek bumbu halus
- Setelah daging matang, tiriskan
- Kemudian tumis bumbu halus hingga berbau harum, tambahkan daging yg sudah direbus, aduk2 hingga rata.
- Setelah itu tambahkan sedikit air, saos tiram, saos sambal, kecap manis, kecap asin, serta minyak wijen
- Aduk2 hingga rata sampai mendidih, cek rasa tambahkan garam, gula
- Bistik sapi siap dihidangkan
Bistik Lapis Daging Sapi enak lainnya. Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging, aduk hingga berubah warna. Masukkan jamur kuping, kecap, tomat, pala bubuk, merica bubuk dan garam. Tuang air, aduk hingga bumbu kental.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
