Sedang mencari inspirasi resep bistik daging telor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging telor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resepi Telur Bistik, sangat mudah dan sedap serta menjadi kegemaran anak sulung Che Nom. Cukup berselera walau jika dimakan bersama nasi panas sahaja dan telur bistik ni sudah seimbang dengan sumber protein dari telur dan sayur-sayuran campur yang dimasukkan ke dalam bahan kuahnya. Untuk sediakan resepi ni kita masak dahulu bahan kuahnya bersama sayur sayuran dan ayam, boleh juga kalau nak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging telor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik daging telor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik daging telor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik daging telor memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik daging telor:
- Ambil Daging khas
- Ambil Kentang
- Gunakan 2 bh telor
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 4 bh Bawang merah
- Ambil 3 bh bawang putih
- Gunakan Kemiri
- Ambil Jahe
- Ambil Bahan tambahan :
- Gunakan Lengkuas
- Gunakan Sereh
- Ambil Salam
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Bumbu penyedap
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
Sepintas telur bistik ini mengingatkanku pada hidangan barat scotch egg. Bedanya adalah bola daging ini diisi dengan telur rebus setengah matang dan dilapisi tepung roti sebelum digoreng. Bukan hanya daging saja ada bistik. Maka makan pun tidak rasa kosong dan kering kerana lagi sedap makan dengan kuahnya.
Langkah-langkah membuat Bistik daging telor:
- Rebus daging hingga setengah matang….
- Rebus kentang telor sisihkan…
- Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan hingga wangi dan matang…tambahkan kecap..lalu masukkan air secukupnya…lalu masukkan daging yg sdh stengah matang…
- Masak hingga matang sya kurang lebih 1-2 jam lalu masukkan kentang dan telur…
- Masukan bumbu penyedap..garam dan gula…test rasa….
- Hidangkan…
Sila hidangkan telur bistik hari ini. Terutamanya untuk anak-anak anda yang suka makan telur. Telur bistik versi lainnya (Ala-Thai) Resepi Telur Bistik Ala Thai. Punyalah pening pikir nak masak apa kan. Check dekat peti ais ada daging.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik daging telor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
