Anda sedang mencari inspirasi resep bistik daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Bistik Daging Sapi Sedap - Bistik daging sapi merupakan makanan yang memiliki citarasa sangat enak dan gurih. Makanan ini biasanya banyak disajikan ketika ada acara-acara tertentu, misalnya seperti hajatan. Selain itu bistik daging sapi ini merupakan menu unggulan yang selalu ada direstoran-restoran mewah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik daging sapi memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik daging sapi:
- Ambil 400 gr Daging sapi (potong sesuai selera)
- Gunakan 1 butir kentang (rebus, potong dadu)
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 600 ml Air kaldu daging
- Siapkan 1 butir bawang bombay (potong sesuai selera)
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Ambil Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Gunakan Bumbu (haluskan) :
- Ambil 8 siung bawang merah (aku: 1 buah bawang bombay)
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica butir
- Ambil 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 1/4 biji pala
- Ambil 2 butir kapulaga (aku: 1/4 sdt kapulaga bubuk)
- Sediakan Bumbu rempah :
- Ambil 1 buah bunga lawang/star anise
- Siapkan 1 ruas kayu manis (3 cm)
- Gunakan 5 butir cengkeh
Panaskan margarine, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan tomat, aduk sampai layu, tuangkan air, biarkan mendidih. Masukkan daging, biarkan hingga berubah warna. Bistik daging sapi pun siap untuk disantap bersama keluarga. Nah, itu dia resep bistik daging sapi lezat yang tentu bisa anda coba dirumah dan tentu tidak akan kalah dengan masakan lain yang pernah kita buat sebelumnya.
Langkah-langkah membuat Bistik daging sapi:
- Siapkan bahan. Rebus daging, lalu sisihkan air kaldunya kira-kira 600 ml.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus aduk sampai harum lalu masukkan bawang bombay dan bumbu rempah, tambahkan gula merah dan kecap, lalu masukkan daging.
- Aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata, lalu masukkan air kaldu, biarkan sampai air agak menyusut sambil sesekali diaduk lalu masukkan kentang, koreksi rasa. Lalu angkat.
- Siap dihidangkan.
Masakan bistik daging sapi ini sangat cocok dihidangkan saat acara-acara keluarga maupun arisan dengan teman-teman anda. ilustrasi bistik daging sapi/copyriht by KARAENK STUDIO (Shutetrstock) Fimela.com, Jakarta Ada banyak resep daging sapi yang bisa dicoba karena daging sapi termasuk daging yang mudah diolah dan bisa dijadikan menu apapun, salah satunya adalah bistik sapi. Cara membuatnya sangat mudah dan bumbu rempahnya sangat sedap. Resep Bistik Daging Sapi Khas Indonesia - Bistik daging sebenarnya bukan makanan asli dari Indonesia, tapi merupakan masakan luar negeri. Meskipun demikian, gaya hidup yang cukup dinamis saat ini menjadikan menu masakan yang satu ini cukup digemari karena sangat praktis dan juga cepat untuk disajikan. Bistik daging juga bisa Anda buat sendiri di rumah apabila tidak ingin membeli bistik yang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
