Sedang mencari inspirasi resep bistik daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Bistik Daging Sapi Sedap - Bistik daging sapi merupakan makanan yang memiliki citarasa sangat enak dan gurih. Makanan ini biasanya banyak disajikan ketika ada acara-acara tertentu, misalnya seperti hajatan. Selain itu bistik daging sapi ini merupakan menu unggulan yang selalu ada direstoran-restoran mewah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik daging sapi memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik daging sapi:
- Siapkan 1/2 kg daging semur potong 10-12 (sesuai selera)
- Ambil 1 ltr air
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan 1 sdt maizena
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jari kayu manis
- Gunakan 1/4 butir biji pala
- Gunakan 6-8 kuntum cengkeh
- Sediakan Merica
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil Saus rendaman :
- Siapkan 3 sdm kecap.manis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap inggris
- Sediakan Bumbu iris :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 1 butir bawang bombay
Bistik daging sapi pun siap untuk disantap bersama keluarga. Nah, itu dia resep bistik daging sapi lezat yang tentu bisa anda coba dirumah dan tentu tidak akan kalah dengan masakan lain yang pernah kita buat sebelumnya. Masakan bistik daging sapi ini sangat cocok dihidangkan saat acara-acara keluarga maupun arisan dengan teman-teman anda. Resep Bistik Daging Sapi Khas Indonesia - Bistik daging sebenarnya bukan makanan asli dari Indonesia, tapi merupakan masakan luar negeri.
Langkah-langkah membuat Bistik daging sapi:
- Daging dicuci bersih, tiriskan
- Haluskan bumbu, campurkan dengan kecap manis, saus tiram, kecap inggris.
- Lumuri daging dengan bumbu hingga rata, diamkan kurleb 1jam (lebih lama lebih baik)
- Tumis irisan bawang merah, bawang bombay, masukkan daging, tumis sebentar, tambahkan air, Rebus sampai air menyusut separohnya
- Setelah air menyusut separohnya tambahkan gula merah, koreksi rasa, rebus lagi daging hingga empuk.
- Tambahkan maizena yang sudah dicairkan supaya kuah sedikit kental dan warnanya tidak terlalu hitam.
- Bila daging sudah empuk dan tekstur kuahnya sudah sesuai, matikan api Angkat dan sajikan
Meskipun demikian, gaya hidup yang cukup dinamis saat ini menjadikan menu masakan yang satu ini cukup digemari karena sangat praktis dan juga cepat untuk disajikan. Bistik daging juga bisa Anda buat sendiri di rumah apabila tidak ingin membeli bistik yang. Bistik Daging Sapi Cincang. daging sapi cincang, bawang merah (haluskan), bawang putih (haluskan), telur, pala bubuk, merica, garam, bawang bombay (cincang kasar) ghinaya. Menu orang solo bgt, krn rasanya cenderung gurih dan manis. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
