Anda sedang mencari inspirasi resep bestik daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bestik daging yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bistik daging cincang is a western dish with an Indonesian twist. It's another one of my favorites because it combines meat, vegetables, soy sauce, and spice. Bistik Lapis Daging Sapi enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bestik daging, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bestik daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bestik daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bestik daging menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bestik daging:
- Gunakan 1/4 daging sapi
- Siapkan 600 ml air
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 4 butir bawang putih
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1/4 butir pala
- Sediakan 3 cm kayumanis
- Siapkan Bumbu lain
- Sediakan 1/2 butir Bombay kecil diiris bulat 2
- Sediakan 1 batang daun bawang diiris
- Gunakan 1 sdt mrica
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 keping kecil gula Jawa
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdt kaldu sapi bubuk
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm mentega utk menumis
- Ambil Bahan pelengkap
- Gunakan 2 buah wortel rebus dipotong memanjang
- Gunakan 8 batang buncis direbus di pot seukuran wortel
- Ambil 2 bh kentang goreng di pot memanjang sesuai uk wortel
Krn anak saya kadang makan ga mau pakai nasi jadilah Bestik Daging Giling ini dipadu dengan kentang goreng. Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging, aduk hingga berubah warna. Masukkan jamur kuping, kecap, tomat, pala bubuk, merica bubuk dan garam.
Langkah-langkah menyiapkan Bestik daging:
- Rebus air setelah mendidih masukan daging rebus kurleb selama setengah jam
- Panaskan mentega lalu tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan ke rebusan daging
- Masukan juga bahan lain cicipi rasa dan tunggu hingga air sedikit menyusut
- Sajikan dg bahan pelengkap dan selamat mencoba
Tuang air, aduk hingga bumbu kental. Meskipun demikian, gaya hidup yang cukup dinamis saat ini menjadikan menu masakan yang satu ini cukup digemari karena sangat praktis dan juga cepat untuk disajikan. Bistik daging juga bisa Anda buat sendiri di rumah apabila tidak ingin membeli bistik yang. Itulah sebabnya resep bistik daging ini wajib dikuasai oleh para pecinta makanan. Menu tradisional Solo yang tidak terlihat gaya Indonesia-nya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bestik daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
