Lagi mencari ide resep bistik daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bistik daging cincang is a western dish with an Indonesian twist. It's another one of my favorites because it combines meat, vegetables, soy sauce, and spice. Bistik Lapis Daging Sapi enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bistik Daging memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik Daging:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Siapkan 150 ml kaldu sapi
- Gunakan 3 butir kentang
- Siapkan 1 sdm gula jawa
- Ambil 8 sdm kecap manis (kalau kurang bisa ditambahkan)
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Sediakan Sejumput kaldu bubuk (optional)
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm merica butir
- Ambil Sedikit pala (seukuran 2 butir merica)
- Ambil 3 buah cabe rawit merah
- Gunakan 2 buag cabe merah besar
- Siapkan Minyak untuk menumis
Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Langkah-langkah membuat Bistik Daging:
- Cuci bersih kentang, potong sesuai selera. Saya lebih suka kentang bulat bulat, lalu digoreng dengan minyak sedang hingga kecoklatan
- Haluskan bawang putih, lada, dan pala. Tumis hingga harum, jangan lupa masukkan jahe, kemudian dikasih kaldu sapi (sisa rebus daging sapi). Tambahkan kecap, gula jawa, dan garam. Tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan daging yang sudah dipotong kecil kecil, masak hingga bumbu meresap. Setelah meresap masukkan kentang yang sudah dipotong potong. Koreksi rasa
- Tunggu hingga bumbu meresap pada kentang, tambahkan potongan cabe rawit dan cabe merah supaya pedas
Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Daging dipotong kiub, cuci bersih, toskan dan lap dengan paper towel hingga kering. Gaul daging tadi bersama tepung, lada hitam tumbuk dan garam. Resep Bistik Daging Sapi Khas Indonesia - Bistik daging sebenarnya bukan makanan asli dari Indonesia, tapi merupakan masakan luar negeri. Meskipun demikian, gaya hidup yang cukup dinamis saat ini menjadikan menu masakan yang satu ini cukup digemari karena sangat praktis dan juga cepat untuk disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
