Sedang mencari ide resep kirai kuah kari yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kirai kuah kari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kirai kuah kari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kirai kuah kari yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Masakan yg bikin rindu batam. semua suka tp baru bisa bikin di bogor ketika nemu pohon kari dirmh orang 😅bahagia bgt lgsg eksekusi kirai kuah kari. apa daya tak pandai mengkirai, pegel leher dan tangan 🤦🏽♀️😅untuk pengobat rindu jadilah kita masak Masakan Mama. Rasa roti jala nya gurih, campuran tepung terigu dan telur yg diblender lalu disaring. Lalu dimasak satu persatu dengan teflon dan cetakan khusus. ditambah kuah kari ayam kampung yg.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kirai kuah kari yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kirai kuah kari memakai 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kirai kuah kari:
- Ambil Kirai :
- Sediakan 500 gr Terigu
- Sediakan 1 Telur
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 1 sdm mentega
- Siapkan Air secukupnya sampai kekentalan yg pas
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Kari :
- Siapkan 1/2 kg ayam potong kecil
- Siapkan 2 buah kentang potong besar
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan 1 bungkus Bumbu gulai instan (indofood)
- Gunakan 2 sdm bubuk kari kambing
- Siapkan 3 tangkai daun kari
- Siapkan 1 L Santan kental
- Sediakan Lengkuas geprek
- Siapkan 4 lembar Daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Bubuk kaldu non MSG
Saya harus mengakui yang saya pun kadang kadang gagal menghasilkan kari ayam untuk dicicah dengan roti jala. Ianya secukup kepekatannya tapi masih terbit minyak. Guna serbuk kari dan bawang yang agak banyak. Resep Roti Jala Lembut Kuah Kari Daging Sapi.
Cara membuat Kirai kuah kari:
- Kirai: aduk semua bahan kirai (saya pake blender) tingkat kekentalan nya tdk terlalu kental tidak juga cair
- Panaskan wajan datar anti lengket, oles minyak goreng sedikit saja
- Tuang adonan kirai ke dalam botol untuk cetak kirai atau seperti yg saya pakai, buat putaran diatas wajan sampai seperti jaring laba2
- Tunggu sampai matang atas nya kemudian taruh diatas piring dan lgsg dilipat
- Lakukan sampe adonan habis
- Kuah kari : haluskan cabe, dui bawang sampe halus..tumis sampai harum tambahkan lengkuas geprek, bumbu gulai, bubuk kari kambing.. aduk rata masukkan ayam dan kentang tambahkan sedikit air tunggu sampai matang ayam dan kentang nya
- Setelah itu masukkan daun kari (ambil daun nya saja) tambahkan santan kental aduk2 sampai rata masukkan garam dan penyedap.. tes rasa sampai sesuai.
- Sajikan roti kirai dan kuah kari, ditambah acar timun juga Ok
Makanan yang berbentuk jala atau jaring ini sering disebut dengan roti jala atau roti kirai. Kuliner ini paling enak disantap bersama kuah kari sebagai ciri khasnya, bisa kari kambing, kari ayam, atau kari daging sapi dalam resep roti jala spesial gurih kuah kari kali ini. Di daerah Melayu roti kirai ini pada umumnya digunakan untuk sajian ketika ada acara mulai dari pernikahan, hari raya dan acara keluarga. Roti jala atau roti kirai ini selain bisa disajikan dengan kuah kari juga bisa disajikan dengan kuah durian. bagi Anda yang belum pernah merasakan cita rasa dari roti kirai ini pasti akan merasa penasaran. Advertisement Resep Roti Jala Kuah Kari Ayam Sederhana Spesial Asli Enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kirai kuah kari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
