Lagi mencari ide resep bistik daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Bistik Daging Sapi Sedap - Bistik daging sapi merupakan makanan yang memiliki citarasa sangat enak dan gurih. Makanan ini biasanya banyak disajikan ketika ada acara-acara tertentu, misalnya seperti hajatan. Selain itu bistik daging sapi ini merupakan menu unggulan yang selalu ada direstoran-restoran mewah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bistik daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Daging Sapi menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik Daging Sapi:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi segar
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Ambil 1/2 butir tomat merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Siapkan 1 sdm merica butir
- Sediakan Secukupnya pala
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng (kurleb 30 ml)
Panaskan margarine, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan tomat, aduk sampai layu, tuangkan air, biarkan mendidih. Masukkan daging, biarkan hingga berubah warna. Bistik daging sapi pun siap untuk disantap bersama keluarga. Nah, itu dia resep bistik daging sapi lezat yang tentu bisa anda coba dirumah dan tentu tidak akan kalah dengan masakan lain yang pernah kita buat sebelumnya.
Cara menyiapkan Bistik Daging Sapi:
- Cuci bersih daging sapi segar & potong tipis
- Haluskan bawang putih, merica, pala, & garam. Untuk pala saya hanya menggunakan sedikit saja, kurleb seujung sendok makan
- Kocok telur, kemudian masukkan bumbu halus & potongan daging. Aduk rata.
- Panaskan minyak. Kemudian jika minyak sudah panas, masukkan campuran daging yang telah dibumbui. Aduk supaya daging matang merata & telur tidak mengeras
- Jika sudah tercampur & telur telah hancur, masukkan air, kecap, dan gula. Aduk kembali hingga warna berubah kecoklatan & bumbu meresap
- Diamkan & sesekali diaduk supaya bumbu merata. Jangan lupa untuk koreksi rasa
- Masukkan potongan tomat, aduk, & masak hingga air surut. Dan bistik daging sapi bisa dinikmati
Masakan bistik daging sapi ini sangat cocok dihidangkan saat acara-acara keluarga maupun arisan dengan teman-teman anda. ilustrasi bistik daging sapi/copyriht by KARAENK STUDIO (Shutetrstock) Fimela.com, Jakarta Ada banyak resep daging sapi yang bisa dicoba karena daging sapi termasuk daging yang mudah diolah dan bisa dijadikan menu apapun, salah satunya adalah bistik sapi. Cara membuatnya sangat mudah dan bumbu rempahnya sangat sedap. Resep Bistik Daging Sapi Khas Indonesia - Bistik daging sebenarnya bukan makanan asli dari Indonesia, tapi merupakan masakan luar negeri. Meskipun demikian, gaya hidup yang cukup dinamis saat ini menjadikan menu masakan yang satu ini cukup digemari karena sangat praktis dan juga cepat untuk disajikan. Bistik daging juga bisa Anda buat sendiri di rumah apabila tidak ingin membeli bistik yang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
