Sedang mencari inspirasi resep bistik daging iris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging iris yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging iris, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik daging iris yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Monggo silahkan disimak informasi dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Bistik Daging Iris. Bistik Jawa (Javanese Steak) In Indonesian & English.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik daging iris yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Daging Iris menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik Daging Iris:
- Gunakan 8 Potong Daging Iris
- Ambil 1 Buah Kentang
- Siapkan 1 Buah Telur
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih
- Siapkan 5 Siung Bawang Merah
- Siapkan 1/4 Bawang Bombay
- Siapkan 2 Buah Cabe Keriting
- Gunakan 1 Sendok Makan Mentega
- Sediakan 1 Sendok Teh Pala Bubuk
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Kaldu Bubuk
- Sediakan 11/2 Sendok Makan Kecap Manis
- Sediakan Secukupnya Air
Selain itu bistik daging sapi ini merupakan menu unggulan yang selalu ada direstoran-restoran mewah. Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi.
Cara menyiapkan Bistik Daging Iris:
- Cincang bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay. Panaskan mentega, kemudian masukkan bahan yang sudah dicincang, aduk-aduk sampai harum
- Tambahkan garam, pala bubuk, dan kaldu bubuk kemudian masukkan daging
- Masukkan air secukupnya, aduk-aduk hingga daging setengah matang, masukkan kecap manis. Masukkan potongan cabe keriting kemudian tunggu hingga meresap
- Siapkan kentang dan telur. Potong-potong kentang sesuai selera kemudian goreng hingga matang. Rebus telur hingga matang, kemudian potong-potong. Bistik siap dihidangkan. Selamat Mencoba!
Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Bistik Lapis Daging Sapi enak lainnya. Marinasi daging dengan tepung maizena, bawang putih (diparut), garam, lada bubuk, kaldu jamur, minyak, air. Jika daging sudah di marinasi, panaskan minyak goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik daging iris yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
