Anda sedang mencari inspirasi resep roti low fat (tanpa telur dan margarin) empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti low fat (tanpa telur dan margarin) empuk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti low fat (tanpa telur dan margarin) empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti low fat (tanpa telur dan margarin) empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Roti Tawar Gandum Madu Sehat. Kalau suka dengan vide video saya, boleh di pencet tombol subscribe dan lonceng nya (daripada bolak balik search nama epipastry, ya kannn :p) Instagram @epipastry www.epipastry.com. Sebetulnya roti tanpa ragi memang tekstur yang dihasilkan akan lebih keras dan padat, tetapi justru bertekstur yang keras ini baik untuk dikonsumsi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti low fat (tanpa telur dan margarin) empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Low Fat (tanpa telur dan margarin) Empuk menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti Low Fat (tanpa telur dan margarin) Empuk:
- Sediakan 200 gr tepung segitiga biru
- Ambil 4 sdm tepung cakra
- Gunakan 150 ml susu UHT (full cream)
- Gunakan 5 gr saf-ragi instan
- Ambil 1 sdt gula
- Sediakan 5 sdm air hangat kuku2
- Siapkan 2 sdm minyak goreng (baluran tangan)
- Ambil secubit garam (optional)
Penggunaan keduanya secara bersamaan juga bukan tanpa alasan, tapi fungsi margarin dan mentega akan bisa melengkapi, baik dari segi tekstur dan aroma. Nah, sekarang sudah jelaskan apa perbedaan mentega, margarin, butter dan roombutter? Olahan roti ini belakangan sedang viral di Asia, tak terkecuali Indonesia. Apalagi semakin banyak yang mencoba membuat kreasi Japanese Milk Bread Baca juga: Resep Korean Garlic Bread Tanpa Oven, Pakai Panci, dan Tidak Perlu Diulen.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Low Fat (tanpa telur dan margarin) Empuk:
- Larutkan ragi dan gula dengan 5sdm air hangat kuku2 dan diamkan selama 10-15 menit
- Rebus susu UHT hanya sampai hangat kuku2. jangan sampai mendidih.
- Tuangkan susu dan ragi ke dalam tepung segitiga biru. uleni aja terus. memang adonan akan terasa lengket. tapi nggak masalah dan jangan panik. sebelum ngulen jari2 tangan dibaluri minyak goreng dulu yaa bun
- Ketika semua sudah tercampur dan lumayan kalis, baru tambahkan tepung cakra hingga benar2 kalis dan gak lengket di tangan. apabila 4sdm masih lengket, bisa ditambahkan lagi dikit2. dan uleni hingga kalis
- Diamkan adonan hingga mengembang sekitar 1 jam. (me: dijemur di bawah sinar matahari biar makin cepet ngembangnya 😂😂) kalau bakingnya malem yaa taruh aja di atas rice cooker 😜
- Potong2 adonan dan bentuk sesuai selera. TIPS: memotong adonan harus menggunakan pisau yaa mom. pokok jangan sampai adonannya ketarik/sobek grgr ditarik manual yang bisa merusak serat rotinya. jadi yaa motongnya harus bener2 terputus mulus.
- Olesi permukaan roti dengan susu UHT+ madu (bisa diskip). Oven pada suhu 180° api atas bawah selama 10 menit
Berikut ini resep Roti Susu Jepang (Japanese Milk Bread) dari. Masukkan kuning telur dan santan susu aduk dan uleni setengah kalis Kemudian tambahkan margarine dan garam dan uleni sampai kalis elastis Masukkan terigu, susu bubuk, gula, ragi dan telur lalu campur sambil menambahkan air hangat. Roti dibuat dari tepung terigu dengan ragi sehingga akan menghasilkan tekstur empuk dan mengembang sempurna. Roti tawar bisa disajikan dengan selai atau ditambahkan dengan beberapa lauk seperti telur atau ayam. Berikut ini cara membuat roti tawar Donat Empuk Tanpa Mixer Tanpa Ulen Takaran Sendok.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti low fat (tanpa telur dan margarin) empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
