Lagi mencari ide resep roti sisir pemula yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sisir pemula yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sisir pemula, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti sisir pemula enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti sisir pemula yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti sisir pemula menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti sisir pemula:
- Ambil Bahan 1:
- Gunakan 400 terigu pro tinggi cakra
- Siapkan 260 ml air
- Ambil 1 sdm ragi instan saya saf
- Gunakan Bahan 2:
- Gunakan 100 gr tepung pro tinggi cakra
- Ambil 1 telur
- Siapkan 60 gr gula pasir
- Ambil 60 gr mentega putih
- Gunakan sisir Bahan olesan roti
- Sediakan secukupnya Margarin
- Ambil secukupnya Gula halus
Cara menyiapkan Roti sisir pemula:
- Campur bahan 1 uleni sampai kalis. Diamkan 90 menit
- Setelah 90 menit kempiskan adonan lalu masukkan bahan 2 (yang sudah dicampur rata). Uleni sampai elastis. Tutup diamkan 15 menit sampai mengembang 2x lipat lalu kempiskan.
- Oles loyang roti sisir 22cmx11cmx5cm. Timbang adonan 30 gr. Bulatkan lalu tipiskan selebar loyang. Semir dengan bahan 3. Lakukan hingga habis.tumpuk tiap 5-6 dough yg sudah disemir margarin baru letakkan di loyang.
- Setelah ditata. Diamkan hingga mengembang 2x lipat. Semprot permukaan kue dengan air agar lembab. Baru dioven kurang lebih 10-15 menit api sedang. Tadi asal atasnya kuning keclokatan saya angkat.
- Setelah masuk oven
- Matang,gambang banget disobeknya bisa diisi dengan keju atau ori aja juga sudah enak. Slamat mencoba ya
- Sisa adonan dibikin roti sobek saja
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti sisir pemula yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!