Lagi mencari inspirasi resep bistik daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Bistik Daging Sapi Sedap - Bistik daging sapi merupakan makanan yang memiliki citarasa sangat enak dan gurih. Makanan ini biasanya banyak disajikan ketika ada acara-acara tertentu, misalnya seperti hajatan. Selain itu bistik daging sapi ini merupakan menu unggulan yang selalu ada direstoran-restoran mewah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bistik daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Daging Sapi memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bistik Daging Sapi:
- Ambil 150 gr Daging Sapi (yg sudah direbus)
- Gunakan 1/4 dari 1 Bawang Bombay
- Sediakan 1000 ml Air kaldu dari rebusan daging
- Ambil secukupnya Daun bawang/Daun seledri
- Gunakan 1 sdm Gula merah
- Ambil 4-5 sdm Kecap manis
- Ambil 2 sdm Saus tiram
- Siapkan 1/2 sdm Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 4 siung Bawang merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 2 cm Jahe
- Gunakan Rempah
- Ambil 2 cm Kayu Manis
- Siapkan 1 buah Bunga lawang
- Ambil 1 buah Cengkeh
- Ambil 2 buah Kapulaga
- Ambil Pelengkap
- Gunakan Bawang Goreng
Panaskan margarine, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan tomat, aduk sampai layu, tuangkan air, biarkan mendidih. Masukkan daging, biarkan hingga berubah warna. Bistik daging sapi pun siap untuk disantap bersama keluarga. Nah, itu dia resep bistik daging sapi lezat yang tentu bisa anda coba dirumah dan tentu tidak akan kalah dengan masakan lain yang pernah kita buat sebelumnya.
Cara menyiapkan Bistik Daging Sapi:
- Tumis bumbu halus bersama lada bubuk. Aduk dan tumis hingga harum.
- Setelah harum masukkan rempah, lalu tumis sebentar masukkan air biasa dan air kaldu.
- Setelah itu masukkan daging, lalu masukkan kecap manis, saus tiram, garam, gula pasir, gula merah, dan penyedap rasa. Aduk rata dan tutup lalu masak hingga bumbu meresap. Jika air menyusut bisa ditambahkan. Jangan lupa koreksi rasa.(± 1 jam untuk bener² meresap)
- Jika bumbu sudah meresap, masukkan bawang bombai dan daun bawang. Aduk sebentar hingga cukup layu lalu matikan api.
- Angkat, lalu sajikan. Taburi Bawang Goreng agar makin nikmat:)
Masakan bistik daging sapi ini sangat cocok dihidangkan saat acara-acara keluarga maupun arisan dengan teman-teman anda. ilustrasi bistik daging sapi/copyriht by KARAENK STUDIO (Shutetrstock) Fimela.com, Jakarta Ada banyak resep daging sapi yang bisa dicoba karena daging sapi termasuk daging yang mudah diolah dan bisa dijadikan menu apapun, salah satunya adalah bistik sapi. Cara membuatnya sangat mudah dan bumbu rempahnya sangat sedap. Resep Bistik Daging Sapi Khas Indonesia - Bistik daging sebenarnya bukan makanan asli dari Indonesia, tapi merupakan masakan luar negeri. Meskipun demikian, gaya hidup yang cukup dinamis saat ini menjadikan menu masakan yang satu ini cukup digemari karena sangat praktis dan juga cepat untuk disajikan. Bistik daging juga bisa Anda buat sendiri di rumah apabila tidak ingin membeli bistik yang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
