Sedang mencari ide resep bistik daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Bistik daging cincang is a western dish with an Indonesian twist. It's another one of my favorites because it combines meat, vegetables, soy sauce, and spice. Bistik Lapis Daging Sapi enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Daging memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bistik Daging:
- Sediakan 1/4 kg daging, iris
- Gunakan 2 gelas air
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Ambil 1/4 buah bawang bombay. Iris kasar
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil secukupnya Gula merah
- Gunakan Bahan marinasi:
- Gunakan 1 batang daun seledri, iris kasar
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris kasar
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdm mentega
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang, potong kotak
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Anda dapat menggunakan panci presto untuk mempersingkat waktu. Resep dengan petunjuk video: Bistik Daging ini adalah steak versi jawa. Cocok disajikan untuk acara keluarga atau cara besar lainnya karena cara mengolahnya yang cukup mudah.
Cara membuat Bistik Daging:
- Iris daging sesuai selera
- Siapkan bahan2 penunjang lainnya. Haluskan bawang merah & bawang putih. Iris bawang bombay. Siapkan juga gula merah & kecap manis
- Siapkan bahan utk marinasi. Masukkan daging sambil diremas supaya tercmpur rata
- Tumis bawang bombay & bumbu halus. Setelah wangi masukkan daging. Aduk2 sampai berubah warna
- Masukkan air sampai daging terendam. Air bisa ditambah apabila daging blm lembut. Masukkan gula merah
- Masukkan kecap & garam. Masak dgn api kecil sampai kuah berkurang. Siap utk disajikan
Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging, aduk hingga berubah warna. Masukkan jamur kuping, kecap, tomat, pala bubuk, merica bubuk dan garam. Tuang air, aduk hingga bumbu kental. Gaul daging tadi bersama tepung, lada hitam tumbuk dan garam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bistik Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
