Lagi mencari inspirasi resep ifu mie ala bunda evan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ifu mie ala bunda evan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ifu mie ala bunda evan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ifu mie ala bunda evan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Ifu mie ala bunda evan favorit. Selain capcay, ifu mie itu makanan favorit aku dan suami dari zaman pacaran. Suami taunya minta masakin mulu😂 Dulu selalu mikir, pasti susah masaknya, ga ngerti caranya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ifu mie ala bunda evan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ifu mie ala bunda evan memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ifu mie ala bunda evan:
- Gunakan 2 butir Telur ayam
- Gunakan Mie telor (kalau merk atom bulan 1/2 bungkus aja)
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Ambil 5 sdm Kecap ikan
- Gunakan 5 sdm Kecap Inggris
- Ambil 3 sdm Saus sambal
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1 buah Wortel
- Sediakan 1 genggam Caisim
- Sediakan 1 genggam Sawi putih
- Ambil 1 genggam Jamur kuping
- Sediakan 1 sdm Maizena yang dilarutkan
- Sediakan 400 ml Air mineral
Rasanya gurih walau dengan bumbu minimalis. Ifu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya cap cay.
Cara membuat Ifu mie ala bunda evan:
- Rebus mie telor, tiriskan, campur kecap ikan sedikit untuk dapetin rasa gurihnya
- Setelah itu goreng hingga tingkat kekeringan yang diinginkan, angkat, sisihkan
- Bawang putih dicincang, tumis, setelah agak harum, masukkan telur, orak arik
- Masukkan air, didih kan.
- Masukkan kecap Inggris, kecap ikan, saus sambal, garam.
- Setelah mendidih, masukkan seluruh sayuran bersamaan, dan aduk kurang lebih 5 menit.
- Koreksi rasa, jika sudah masukkan maizena, aduk hingga agak mengental. tuang keatas mie yang telah digoreng, sajikan.
Ifu mie juga populer di Indonesia dan sering kali dimakan pada acara-acara khusus. Cara menyiapkan resep Ifu mie (ayam) bydeesawitri: Meski sering disajikan di restoran, cara membuatnya tidak sesulit itu kok. Masih bisa dibuat sendiri di rumah. Masukkan sayuran, aduk hingga setengah layu, tambahkan garam, merica, ang ciu, kecap ikan, dan kecap asin. Lihat juga resep I Fu Mie ala Resto enak lainnya!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ifu mie ala bunda evan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
