Mie Shirataki Telur (Rendah Kalori)
Mie Shirataki Telur (Rendah Kalori)

Sedang mencari inspirasi resep mie shirataki telur (rendah kalori) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie shirataki telur (rendah kalori) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie shirataki telur (rendah kalori), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie shirataki telur (rendah kalori) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Rendahnya kalori membuat banyak orang memilih mie shirataki untuk diet. Bahkan, Healthline mendefinisikan mie ini sebagai 'zero-calorie miracle noodles'. Kalori sendiri adalah zat yang sangat memengaruhi berat badan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie shirataki telur (rendah kalori) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Shirataki Telur (Rendah Kalori) menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Shirataki Telur (Rendah Kalori):
  1. Ambil 200 gram mie shirataki basah (saya bersihkan pakai air hangat)
  2. Ambil 1 butir telur
  3. Gunakan 1 siung bawang putih di cincang
  4. Ambil 3 buah cabe rawit dipotong-potong atau sesuai selera yah
  5. Gunakan secukupnya Selada (saya pakai 1 lembar)
  6. Gunakan secukupnya Wortel, dipotong kecil-kecil
  7. Ambil secukupnya Himsalt, lada dan air

Mie shirataki, mie rendah kalori dengan segudang manfaat. Ingin makan kenyang tapi rendah kalori? Itulah sebabnya, mie shirataki tetap mengenyangkan walau rendah kalori. Mie shirataki adalah mie sehat dengan kalori yang disebut hampir nol dan terbuat dari tepung porang atau dikenal dengan tepung konyaku yang dicampur air.

Langkah-langkah membuat Mie Shirataki Telur (Rendah Kalori):
  1. Siapin wajan, masukkan 3 sdm air sebagai pengganti minyak. Cemplungkan bawang putih dan cabe, masak sampai agak mendidih.
  2. Masukkan telur dan wortel lalu no diaduk-aduk
  3. Masukkan mie shirataki basah tadi, tambah himsalt dan lada. Tutup wajan dan masak 5-7 menit aja ya
  4. Siapkan wadah dengan selada yang udah dipotong-potong. Lalu tuang mie shirataki dan siappp dinikmatin 🥰🥰

Shirataki mengandung serat lebih banyak dan karbohidrat lebih sedikit jika dibandingkan dengan mie dari tepung biasa. Mie shirataki juga biasa disebut mie konjac, mie konnyaku, atau mie glucomannan. Mie ini kaya akan serat, rendah kaloi, dan rendah karbohidrat. Hal itulah membuat mie shirataki masuk dalam daftar menu orang yang sedang diet. Selain kaya akan serat, mie shirataki juga memiliki manfaat lain untuk.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie shirataki telur (rendah kalori) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!