Lagi mencari inspirasi resep i fu mie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal i fu mie yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
I fu mie or yi fu mein is an Indonesian crispy deep fried thick noodle dish, popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables. The dishes are to be served hot while the noodles are still crisp until the noodles are softened by the sauce and are ready to be eaten. I Fu Mie (Crispy Noodle) With Heart Shape : Being far away from old home country forces me to learn how to cook by myself.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari i fu mie, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan i fu mie enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat i fu mie yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan I Fu Mie memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan I Fu Mie:
- Siapkan 3 buah wortel kecil
- Siapkan 2 bonggol sawi
- Ambil 1 bungkus egg tofu
- Siapkan 1/2 bonggol brokoli
- Siapkan 5 buah jamur kancing besar
- Gunakan 7 buah bakso
- Siapkan 3 ati ampela
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1 bungkus mie telur
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm maizena dilarutkan di air untuk pengental
- Siapkan Secukupnya gula garam merica
- Ambil 3 batang daun bawang
Pada menu I Fu Mie, mie kering berbentuk bulat sempurna adalah yang kita harapkan. I Fu Mie - Informasi review / ulasan dan katalog online, gambar, rasa, paket promo, varian Daftar Harga Menu Solaria Resep masakan I fu mie seafood. Bagi penyuka makanan laut seperti udang ataupun cumi yang di kombinasikan dengan mie, maka I Fu Mie Seafood ini bisa menjadi pilihan menu yang menarik untuk di coba. Dan pada Resep Masakan dan Makanan berkarbohidrat kali ini, berikt ini Resep I Fu Mie Seafood untuk Anda.
Langkah-langkah membuat I Fu Mie:
- Kupas wortel, cuci semua sayur dan potong2 semua bahan isian.
- Iris2 daun bawang, sisihkan. Haluskan bawang putih & bawang bombay.
- Goreng egg tofu sampai berkulit, angkat, sisihkan. Kemudian masukkan bakso, ati ampela, jamur dan daun bawang yg sudah diiris, tumis sebentar sampai daun bawang wangi kemudian masukkan bumbu halus. Jika sudah wangi masukkan air kira2 300ml.
- Jika sudah mendidih masukkan wortel, biarkan beberapa saat. Masukkan brokoli, kemudian bumbui dengan gula, garam, dan saos tiram, tes rasa.
- Jika rasa sudah pas, kocok telur dan siramkan merata, kemudian masukkan sawi. Biarkan beberapa saat. Jika telur sudah terlihat matang, masukkan larutan maizena. masak lagi hingga mendidih lalu matikan api.
- Membuat mie kriuk: Didihkan air, masukkan mie telur, tiriskan setelah matang. Panaskan minyak banyak, goreng mie sampai kriuk dengan api sedang.
- Penyajian : taruh mie kriuk di piring saji kemudian siram dengan capcaynya. Siap disantap 😍🤤
Resep masakan I fu mie seafood I FU MIE Kalau aku makan di restoran "Solaria", menu andalanku adalah Ifu mie. Bagiku, Ifu mie disitu enak sekali. Mie garingnya itu kalau sudah tersentuh kuah kentalnya, jadi lentur lentur kenyal seperti karet dengan resapan bumbu kuah yang pas banget di lidah. I Fu Mie Seafood jadi salah satu menu primadona di restoran masakan China. Nah, Endeusiast juga bisa banget membuatnya sendiri di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat i fu mie yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
