Lagi mencari inspirasi resep kunna / curry (instant) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kunna / curry (instant) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kunna / curry (instant), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kunna / curry (instant) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Heat ghee/oil, add onion, garlic, meat and Shan Kunna Matka Gosht Masala. Add one glass of water and cover the pot and keep a weight on the lid or use a pressure cooker. Chef Kunal Kapur and his guest share the recipe for Kunna Gosht, a meat-based curry from pre-partition Punjab.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kunna / curry (instant) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kunna / Curry (Instant) memakai 8 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kunna / Curry (Instant):
- Ambil 700 gr daging kambing / daging sapi
- Sediakan 1 bungkus Shan Kunna
- Gunakan 4 buah lombok hijau
- Sediakan 2 sdm minyak samin
- Ambil 1 buah bawang merah india
- Gunakan 1 sdt bawang putih halus
- Ambil 1/2 sdm maizena
- Ambil 500 ml air kaldu
Cover and simmer on low heat. Traditionally Kunna Gosht is cooked in a huge clay pot using the slow cooking method like Nihari. What makes Kunna Gosht different from the other meat delicacies is its distinct flavour and aroma, owing to its cooking method. The clay pot in which the mutton curry is cooked brings out an earthy scent and texture. السلام عليكم و رحمة الله و بركاته.
Langkah-langkah membuat Kunna / Curry (Instant):
- Siapkan bahan. Presto daging. Ambil air kaldu. Sisihkan daging
- Tumis bawang putih dan merah dengan minyak samin aduk aduk hingga harum. masukkan shan Kunna lalu air kaldu. Setelah mendidih masukkan daging kambing. Tutup wajan biarkan sampai bumbu meresap. Tambahkan irisan lombok hijau dan 2 sdm larutan maizena. Biarkan sampai kental dan masak.
Kunna Gosht recipe, learn how to make the pakistani kunna gosht recipe in simple and easy to follow instructions. Typically slow cooked till the mutton is done, you can save this dish when you have some time on your hand to cook. Want to prepare a feast for your guests that they will remember for a lifetime? Then, prepare a dish of tasty stewed lamb curry using Shan Kunna Curry. This masala mix is packed with various aromatic spices that adds flavours to your recipe.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kunna / curry (instant) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
