Lagi mencari ide resep i fu mie sayur cap cay yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal i fu mie sayur cap cay yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
With this project, I would like to share of making I Fu Mie. I Fu Mie is originated from Chinese Indonesian. It is a Crispy Noodle that served with vegetable and pork stir fry sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari i fu mie sayur cap cay, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan i fu mie sayur cap cay yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan i fu mie sayur cap cay sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat I fu mie sayur cap cay memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan I fu mie sayur cap cay:
- Gunakan 200 gr mie telor
- Sediakan 1 wortel
- Gunakan 10 jagung kecil
- Siapkan Sebonggol brokoli
- Gunakan Sebonggol sawi putih sedang
- Gunakan 8 bonggol pokcoy sedang
- Sediakan 10 bakso sapi
- Siapkan 2 telor
- Siapkan 1/2 kg dada ayam
- Siapkan Bumbu :
- Siapkan 8 bawang putih geprek cincang
- Sediakan Sejempol jahe geprek
- Ambil 1/2 bawang bombay iris
- Gunakan 1/2 sdm lada bubuk
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm saos raja rasa
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm maizena (larutkan di air)
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap merk totole
- Ambil 350 ml air
Dan kali ini, dukulkas ada sedikit wortel, kol, jamur, seledri, sedikit ini itu yang sayang banget kalau dibuang. Cap cay biasanya saya masak di akhir minggu, sekalian ngebersihin kulkas siap untuk belanjaan baru di akhir pekan. I Fu Mie, bahasa sederhananya Cap Cay Sayur, hanya saja ada tambahan Mie yang digoreng dan dibentuk menyerupai sarang burung sebagai alas bagi sayur-sayuran. Menurut saya rasanya enak, tumisan sayurnya sempurna tidak terlalu matang dan tidak terlalu mentah, tampaknya diolah dengan proses yang benar.
Langkah-langkah menyiapkan I fu mie sayur cap cay:
- Siapkan bahan2,iris2 sayur,bakso dan ayam
- Rebus mie di air mendidih sesuai petunjui kemasan lalu angkat tiriskan dan goreng hingga garing angkat sisihkan dulu
- Tumis bawang putih dan jahe lalu bombay hingga harum masukan ayam masak hingga berubah warna matang lalu beri air biarkan mendidih
- Setelah itu masukan jagung,wortel dan bakso hingga agak matang beri saos tiram,garam,penyedap,lada saos raja rasa dan minyak wijen aduk rata baru masukan brokoli,sawi putih dan pokcoy aduk sebentar masukan telur aduk kembali hingga telur berserabut
- Baru masukan larutan maizena aduk rata matikan api,taro mie di piring lalu tuang sayuran capcay dan siap di santap
Cap cay goreng dapat Anda sajikan di rumah agar si kecil lebih tertarik dengan sayuran dan dapat menyantapnya dengan lebih mudah Oh iya, Anda dapat mengurangi atau menambahkan lagi bahan-bahan sayuran atau sumber protein pada resep di atas. Jangan memasak cap cay goreng terlalu lama karena dapat mengurangi kadar vitamin pada bahan-bahan sayuran. Jakarta - I fu mie bisa jadi penumpas lapar siang ini. Paduan mie kuning goreng dengan siraman kuah cap cay kental dijamin nikmat! Ada banyak hidangan enak khas China.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan I fu mie sayur cap cay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
