Anda sedang mencari ide resep ifumie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ifumie yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ifumie (Crispy Noodles with Meat and Vegetables in Thick Sauce)This dish is popular in Indonesian-Chinese cuisine and sometimes also served as birthday noodles. Many Asian countries have "birthday noodles culture" which the person who has birthday have to eat noodles because noodles symbolize "long life". I fu mie or yi fu mein is an Indonesian crispy deep fried thick noodle dish, popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ifumie, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ifumie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ifumie yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ifumie memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ifumie:
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Minyak wijen
- Ambil Potongan daging ayam
- Ambil Udang
- Sediakan Jamur
- Siapkan Phok choy
- Gunakan Wortel
- Siapkan Mie telur
- Siapkan Saus tiram
- Gunakan Kecap asin
Rindu makan ifumie akhirnya minta resep dari teman saya, Titin, she makes the best Ifumie Binjei. Beberapa hari lalu saya mencoba resep ini untuk makan siang bersama teman-teman. Since this dish is name after and originated from Binjai (Binjei) let me introduce this town. Our noodles are made from carefully selected ingredients, the best quality flour and fresh spices from the natural resources of Indonesia giving it a unique and delicious flavor.
Cara menyiapkan Ifumie:
- Tumis bawang putih halus dengan minyak + minyak wijen, masukkan ayam dan udang, lalu masukkan jamur, sayur, air dan seasoning (kecap asin, saus tiram, gula, garam), apabila sudah matang tambahkan sedikit larutan tepung maizena agar mengental
- Rebus mie, tiriskan, goreng (deep fried) sambil dibentuk hingga berwarna kuning keemasan
- Tuang tumisan di atas mie yang sudah digoreng
IFUMIE - Crispy noodle with chicken, fish cake and veggies quantity. Categories: closed, Thurs - Rice/Noodle/Soup, Thursday Delivery. Get Direction Get Direction to My location Now. IFUMIE - Crispy noodle with chicken, fish cake and veggies quantity. Categories: closed, Saturday Delivery, SD - Rice/Noodle/Soup.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ifumie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
