Sedang mencari ide resep ifumie yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ifumie yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ifumie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ifumie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ifumie (Crispy Noodles with Meat and Vegetables in Thick Sauce)This dish is popular in Indonesian-Chinese cuisine and sometimes also served as birthday noodles. Many Asian countries have "birthday noodles culture" which the person who has birthday have to eat noodles because noodles symbolize "long life". I fu mie or yi fu mein is an Indonesian crispy deep fried thick noodle dish, popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ifumie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ifumie menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ifumie:
- Ambil 1 bungkus Mie Telor
- Gunakan 6 buah baso sapi (beli jadi), iris2
- Siapkan 100 gr ayam, iris2
- Ambil 1 buah wortel, iris serong
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 ikat chaisim
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap angsa
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan Garam
- Ambil Lada
- Gunakan 250 ml air, larutkan dengan tepung maizena
Rindu makan ifumie akhirnya minta resep dari teman saya, Titin, she makes the best Ifumie Binjei. Beberapa hari lalu saya mencoba resep ini untuk makan siang bersama teman-teman. Since this dish is name after and originated from Binjai (Binjei) let me introduce this town. Our noodles are made from carefully selected ingredients, the best quality flour and fresh spices from the natural resources of Indonesia giving it a unique and delicious flavor.
Langkah-langkah menyiapkan Ifumie:
- Rebus mie telor di air mendidih, tiriskan, lalu goreng di minyak panas membentuk bulat sampai garing. Tiriskan dan taruh di atas piring.
- Di wajan terpisah, tumis baso, ayam, dan bawang putih dengan 2 sdm minyak. Setelah setengah matang, masukan wortel.
- Campur saos tiram, kecap angsa, garam, lada, kaldu jamur, lalu masukan 1 cup air yang sudah dilarutkan dengan 1sdm maizena, aduk sampai air mendidih dan masukan sayur chaisim terakhir. Koreksi rasa, tunggu mengental dan tuang ke atas mie yang sudah digoreng.
IFUMIE - Crispy noodle with chicken, fish cake and veggies quantity. Categories: closed, Thurs - Rice/Noodle/Soup, Thursday Delivery. Get Direction Get Direction to My location Now. IFUMIE - Crispy noodle with chicken, fish cake and veggies quantity. Categories: closed, Saturday Delivery, SD - Rice/Noodle/Soup.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ifumie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
