Anda sedang mencari ide resep ifumie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ifumie yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ifumie (Crispy Noodles with Meat and Vegetables in Thick Sauce)This dish is popular in Indonesian-Chinese cuisine and sometimes also served as birthday noodles. Many Asian countries have "birthday noodles culture" which the person who has birthday have to eat noodles because noodles symbolize "long life". I fu mie or yi fu mein is an Indonesian crispy deep fried thick noodle dish, popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ifumie, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ifumie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ifumie yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ifumie menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ifumie:
- Siapkan 1 bungkus mie urai
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang
- Gunakan 150 gram udang sedang, belah punggungnya
- Gunakan 200 ml Air
- Ambil 1 cm jahe memarkan
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk rasa ayam
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 5 bakso sapi iris
- Gunakan 1 sosis kanzler iris
- Ambil 1 batang wortel potong potong
- Ambil 100 gram jamur kancing iris
- Siapkan 50 gram brokoli
- Gunakan 3 batang pakcoy-potong potong
- Siapkan 1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan Acar timun
Rindu makan ifumie akhirnya minta resep dari teman saya, Titin, she makes the best Ifumie Binjei. Beberapa hari lalu saya mencoba resep ini untuk makan siang bersama teman-teman. Since this dish is name after and originated from Binjai (Binjei) let me introduce this town. Our noodles are made from carefully selected ingredients, the best quality flour and fresh spices from the natural resources of Indonesia giving it a unique and delicious flavor.
Cara membuat Ifumie:
- Rebus mie hingga matang, tiriskan
- Goreng mie hingga kering, angkat dan sisihkan
- Siapkan bahan lainnya. Panaskan secukupnya minyak bekas menggoreng mie, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan udang dan jahe, masak hingga udang berubah warna. Beri air, kaldu bubuk, garam dan merica, masak hingga mendidih.
1. Masukkan bakso, sosis, wortel, jamur dan brokoli aduk rata, tambahkan pakcoy masak hingga sayuran matang. Kentalkan dengan larutan maizena, masak sebentar. Angkat
1. Tata mie dipiring, siram dengan kuah. Sajikan dengan acar timun. Yummy
1. Masukkan bakso, sosis, wortel, jamur dan brokoli aduk rata, tambahkan pakcoy masak hingga sayuran matang. Kentalkan dengan larutan maizena, masak sebentar. Angkat
IFUMIE - Crispy noodle with chicken, fish cake and veggies quantity. Categories: closed, Thurs - Rice/Noodle/Soup, Thursday Delivery. Get Direction Get Direction to My location Now. IFUMIE - Crispy noodle with chicken, fish cake and veggies quantity. Categories: closed, Saturday Delivery, SD - Rice/Noodle/Soup.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ifumie yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
