Anda sedang mencari inspirasi resep ifumie yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ifumie yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ifumie (Crispy Noodles with Meat and Vegetables in Thick Sauce)This dish is popular in Indonesian-Chinese cuisine and sometimes also served as birthday noodles. Many Asian countries have "birthday noodles culture" which the person who has birthday have to eat noodles because noodles symbolize "long life". I fu mie or yi fu mein is an Indonesian crispy deep fried thick noodle dish, popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ifumie, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ifumie enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ifumie yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ifumie menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ifumie:
- Sediakan Bahan inti
- Ambil 1 bgks mie telor
- Gunakan 200 ml minyak goreng atau secukupnya
- Gunakan 300 ml air
- Ambil 1 sdm tepung maizena, larutkan di sedikit air
- Gunakan Bahan Bumbu
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe geprek
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan Bahan Sayur capcay
- Gunakan 50 gr brokoli
- Siapkan 50 gr jagung putren
- Ambil 2 ikat sawi
- Ambil 1 bh wortel
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Siapkan 100 gr daging ayam, potong kecil
- Sediakan 100 gr udang
- Siapkan 5 bh bakso sapi
- Ambil 5 bh bakso ikan
Rindu makan ifumie akhirnya minta resep dari teman saya, Titin, she makes the best Ifumie Binjei. Beberapa hari lalu saya mencoba resep ini untuk makan siang bersama teman-teman. Since this dish is name after and originated from Binjai (Binjei) let me introduce this town. Our noodles are made from carefully selected ingredients, the best quality flour and fresh spices from the natural resources of Indonesia giving it a unique and delicious flavor.
Langkah-langkah membuat Ifumie:
- Siapkan bahan, potong sayuran dan bahan pelengkap sesuai selera
- Rebus mie setengah matang, tiriskan. Bagi mie menjadi 4 bagian Kemudian goreng sampai garing. Satu bagian saya pisahkan untuk dibuat kepang
- Dari 1/4 bagian mie, bagi menjadi 3 alur. Kemudian Ulin menjadi bentuk kepang. Setelah selesai goreng sampai garing. Sisihkan
- Dengan minyak sisa goreng mi, goreng ayam cincang. Kemudian masukkan bawang putih dan jahe, masukkan lagi semua bahan pelengkap. Tambahkan air.
- Masukkan sayuran kecuali sawi. Tunggu beberapa saat sampai wortel matang. Masukkan sawi dan Masukkan sisa bahan bumbu. Test rasa. Matikan kompor
- Tata di piring kepingan mie. Kepangan mie, atur sedemikian rupa kemudian siram mie dengan kuah ifumie. Siap dihidangkan
IFUMIE - Crispy noodle with chicken, fish cake and veggies quantity. Categories: closed, Thurs - Rice/Noodle/Soup, Thursday Delivery. Get Direction Get Direction to My location Now. IFUMIE - Crispy noodle with chicken, fish cake and veggies quantity. Categories: closed, Saturday Delivery, SD - Rice/Noodle/Soup.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ifumie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
