Sedang mencari inspirasi resep ifumie yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ifumie yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ifumie, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ifumie enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ifumie (Crispy Noodles with Meat and Vegetables in Thick Sauce) This dish is popular in Indonesian-Chinese cuisine and sometimes also served as birthday noodles. Many Asian countries have "birthday noodles culture" which the person who has birthday have to eat noodles because noodles symbolize "long life". In China, birthday noodles is called "long.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ifumie yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ifumie memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ifumie:
- Siapkan 2 keping mi kering
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang
- Siapkan 100 gr daging ayam potong kecil
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan 1 potong jahe memarkan
- Siapkan Kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdm Saus tiram
- Gunakan 5 buah bakso potong-potong
- Siapkan 2 batang sosis potong-potong
- Gunakan 1 batang wortel iris serong
- Ambil 50 gr kembang kol
- Ambil 1 batang daun bawang iris serong
- Gunakan 1 buah kentang potong
- Gunakan 100 gr jamur kancing (me skip)
- Ambil 1 sdm maizena laritkan dengan sdikit air
- Siapkan 10 butir telur puyuh rebus dan goreng
- Sediakan Daun ketumbar untuk taburan
- Siapkan Acar timun dan cabe rawit untuk pelengkap
This dish is similar to Nagasaki Sara Udon from Japan. Nagasaki Sara Udon is also a Chinese influenced dish. Fried Indomie Onion Chicken Flavor noodles in hot cooking oil until they turn brown. Place it on a serving plate.
Langkah-langkah membuat Ifumie:
- Siapkan bahan-bahan yang dipotong….rebus mi..kemudian tiriskan….👌
- Goreng mie…bentuk menyerupai mangkuk menggunakan alat bantu apa aja yang ada didapur…😉👌
- Panaskan sdikit minyak…tumis bawang putih…masukan jahe..ayam..sosis..bakso….masukan saus tiram..kaldu bubuk..merica bubuk…garam….
- Kemudian masukan bahan sayuranya….setelah agak layu..cek rasa….
- Masukan larutan maizena….aduk hingga mengental….kemudian tuang diatas mie….sajikan bersama telur puyuh dan bahan pelengkapnya….
- Ifumie siap dinikmati…🥰happy cooking all….
But somehow I don't find it anymore. So I asked the recipe from my friend Titin, who is famous for her special ifumie Binjai. Made the dish few days ago for lunch with friends and they enjoyed it very much. Our noodles are made from carefully selected ingredients, the best quality flour and fresh spices from the natural resources of Indonesia giving it a unique and delicious flavor. IFUMIE - Crispy noodle with chicken, fish cake and veggies quantity.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ifumie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
