Sedang mencari ide resep kari kambing sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari kambing sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari kambing sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kari kambing sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Parata dan kari kambing milk homemade simple endesss enak lainnya. Pertama kalinya masak kari kambing nih, harapannya sih sukses biarpun dengan bumbu seadanya gak seperti yang ada di resep. Ada beberapa bumbu yg saya skip soalnya gak ada didapur, mau beli udah keburu laper.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kari kambing sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kari Kambing Sederhana memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kari Kambing Sederhana:
- Ambil 700 gram Daging Kambing
- Ambil 2 batang Serai
- Ambil 5 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1 batang Kayu Manis
- Siapkan 500 ml Santan Kental
- Ambil 500 ml Santan Encer
- Gunakan 4 cm Lengkuas (Laos)
- Ambil 3 ruas Jahe
- Sediakan 2 sendok makan Bubuk Kari
- Siapkan 1 sendok teh Adas Manis Bubuk
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Ambil 6 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 sendok teh Cengkeh
- Gunakan 5 biji Kemiri
- Ambil 1 buah Jeruk Nipis
Info berbagi info memgenai Resep Cara Membuat Kare (Kari) Kambing Mudah Praktis yang mungkin dapat membantu Anda Resep kari kambing ini apabila dimasak dengan sesuai petunjuk akan menjadi hidangan yang istimewa tentunya. Dengan bahan-bahan yang relatif sederhana untuk Anda cari dipasar atau supermarket. Cara Membuat Masakan Kari Kambing Khas India yang Lezat dan Nikmat Cara Mengolah Daging Kambin Sebelum Dimasak: Hal pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu untuk mengawali langkah pada resep kali ini adalah dengan memotong daging kambing yang sudah disiapkan dengan bentuk dan ukuran yang anda inginkan. Daging kambing bisa disebut sebagai kebutuhan sehari-hari, karena banyak sekali makanan yang membutuhkan daging kambing.
Cara menyiapkan Kari Kambing Sederhana:
- Rebus daging kambing dan iga kambing dengan 1 liter air,selama 20 menit hingga daging setengah lunak dan buang air rebusannya.
- Rebus kembali menggunakan santan encer selama 10 menit tambahkan sereh daun jeruk dan kayu manis.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, jahe, kunyit, ketumbar, cengkeh, tambahkan bubuk kari dan bubuk adas manis kemudian tumis hingga harum.
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis dalam rebusan daging. Dan tambahkan santan kental.
- Masak dengan api kecil hingga agak mengental, angkat dan hidangkan. Bisa ditambah dengan bawang goreng bila suka, lebih enak bila disajikan dengan perasan jeruk nipis.
Contohnya adalah sate kambing, nasi goreng kambing, kari kambing, sop kambing, dan sebagainya. Banyak orang yang menyukai daging kambing karena mengandung kolin dan selenium, berfungsi untuk mencegah kanker. Resepi kari kambing yang sedap, dan sangat sesuai jika dimakan bersama nasi hujan panas, nasi jagung atau nasi minyak. Selain itu sedap juga jika dimakan bersama roti jala. Apa yang menarik tentang kari ini rasanya makin sedap jika dipanaskan keesokan harinya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kari Kambing Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
