Anda sedang mencari ide resep nasi goreng merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi goreng merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Nasi Goreng Merah Makassar enak lainnya. Nasi Goreng Merah Makassar This version of nasi goreng is popular in eastern parts of Indonesia, and its name means simply red fried rice from Makassar. The recipe was adapted from primarasa.co.id - the bright red color is achieved by seasoning the rice with tomato sauce, and, unlike other nasi goreng varieties, this one omits terasi paste and.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi goreng merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi goreng merah memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi goreng merah:
- Sediakan 1 mangkok (2 porsi) nasi putih yang sudah dimasukkan kulkas
- Ambil 1 buah gorengan siomay dirajang tipis2
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1 siung bawang putih rajang halus
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 batang bawang pre
- Ambil bumbu:
- Sediakan secukupnya minyak
- Siapkan 1 bungkus saos tomat merah punya bakso (yg kadar tomat 33%)
- Sediakan 1,5 sdm kecap saos raja rasa
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1,5 sdm gula
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil secukupnya minyak wijen
- Sediakan secukupnya merica
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk jamur
- Sediakan secukupnya vetsin
Beragam varian nasi goreng pun mudah ditemukan dan di buat sendiri di rumah. Salah satunya ialah Nasi Goreng Merah khas Makassar. Dari namanya saja sudah bisa ditebak kalau hidangan ini berwarna merah. Tapi Beauty, nasi goreng ini bukan diolah dengan bahan utama nasi merah ya.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi goreng merah:
- Siapkan bawang merah dan bawang putih dipotong. Nasi sudah dimasukkan kulkas seharian lebih baik. Daun bawang dan gorengan siomay dipotong
- Tumis bawang putih dan merah sampai harum. Lalu Masukkan gorengan siomay lalu telur diorak arik. Kemudian masukkan nasi putih
- Masukkan bumbu saos tomat, kecap manis, kecap ikan, kecap saos raja rasa, garam, gula, merica, kaldu bubuk jamur, vetsin. Aduk rata sampai nasi warna merah merata
- Apabila rasa sudah pas. Masukkan bawang pre dan minyak wijen dan aduk rata. Koreksi rasa
- Nasi goreng merah siap dihidangkan
Warna merah dalam nasi goreng ini berasal dari bumbu khas saus tomat. Gunakan wajan besar dengan cekungan dalam agar mudah untuk meratakan bumbu nasi goreng. Nasi goreng seringkali jadi guilty pleasure karena jumlah kalorinya bisa membuat badan melar. Padahal, kelezatan makanan khas Indonesia ini sudah terkenal hingga mancanegara. Disajikan hangat dengan telur mata sapi dan kerupuk, bikin nasi goreng susah ditolak!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi goreng merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
