Lagi mencari ide resep nasgor sambal merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasgor sambal merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasgor merah cabe rawit.. (Lombok botol merah) akhirnya cusss masaklah nasgor ini. Karena percampuran dua kota maka dikasih judullah seperti di atas. Dan kebetulan kedua kota ini nasgornya warna merah. #BerburuCeleme.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasgor sambal merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasgor sambal merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasgor sambal merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasgor sambal merah menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasgor sambal merah:
- Sediakan 1 porsi Nasi
- Siapkan 100 gr daging ayam
- Ambil 2 batang sawi
- Ambil 1 bawang putih
- Sediakan 1 bawang merah
- Gunakan Garem
- Sediakan Gula
- Ambil 1 tangkai daun bawang
- Sediakan 5 Cabai rawit merah (cabai medan)
Kalau dah namanya orang Malaysia memang tak sah kalau tak makan sambal dalam sehari. Sambal goreng ni walaupun simple tapi ia antara menu pelengkap yang menaikkan lagi selera kita bila makan dengan apa-apa pun! Ada yang suka cicah roti, cucur, ubi rebus, makan dengan biskut, bubur, nasi goreng dan sebagainya. Kalau dapat yang sedap tu, […] Berbeda dengan nasi goreng oriental yang berwarna terang, nasi goreng khas Jawa berciri khas warna sangat gelap.
Cara menyiapkan Nasgor sambal merah:
- Blender cabe, bawang putih, bawang merah + air secukupnya. Sampe halus.
- Kemudian tumis bumbu halus sampe harum, masukan ayam masak sampe matang.
- Masukan sawi & daun bawang, dan garem gula.
- Masukan nasi aduk2 rata, sajikan.
Sebab sajian ini menggunakan sambal ulek dan kecap, yang membuat rasanya tajam juga pedas. Ciri khas nasi goreng kampung lainnya yaitu pemasakannya yang tradisional masih menggunakan kayu atau anglo. Nah, karena sambal cabe merah khas Padang merupakan salah satu hidangan wajib di meja rumah makan para amak-amak di Sumatera Barat, Sari Bundo akan berusaha menukilkan resepnya kepada Ibu-ibu semua. Misalnya gini, memasak sambal itu tidak bisa kita katakan mudah. Pasti tau donk kenapa diberi nama Nasi goreng granat? yup.karena nasgor ini rasanya pedas.dan juga bisa diberi nama Nasi goreng Nuklir jika porsi sambalnya ditambah :D pokoknya nasi goreng ini rasanya super enak dah.sudah jadi makanan favorit di rumah ane soalnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasgor sambal merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
