Sedang mencari ide resep nasi goreng naga merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng naga merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi goreng ini menggunakan buah naga sebagai pewarna alami merah pada nasi. Penggunaan buah naga ini karena rasanya yang cenderung netral dan punya banyak manfaat untuk kesehatan. Baca juga: Makan Apa Hari Ini?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng naga merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi goreng naga merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi goreng naga merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng Naga Merah memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Goreng Naga Merah:
- Sediakan Nasi sisa semalam
- Siapkan 2 sdm Buah Naga
- Ambil Secukupnya Minyak
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 2 butir Bawang Putih
- Ambil 5 butir Bawang Merah
- Ambil 4 buah Cabe Merah
- Sediakan 2 buah Cabe Rawit
- Ambil Secukupnya Terasi
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Penyedap Rasa
Jika kita sudah biasa menikmati nasi goreng putih khas oriental, nasi goreng hitam cumi, nasi goreng hijau cabe, nasi goreng kuning kunyit, nasi goreng merah tomat, nasi goreng ungu ubi, dan sebagainya, maka patut dicoba juga. Gunakan wajan besar dengan cekungan dalam agar mudah untuk meratakan bumbu nasi goreng. Jika sebelum ini di SINI, saya menyediakan nasi goreng cili kering, kali ini saya menggunakan cili merah pula. Saya memang penggemar nasi goreng dan saya boleh menyediakan nasi goreng dengan pelbagai cara menggunakan bahan yang tersedia di dapur ketika itu.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Goreng Naga Merah:
- Haluskan bumbu halus terlebih dahulu.
- Cacah 2 sdm buah naga agar lumat dan halus.
- Siapkan wajan, nyalakan api. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harumnya keluar. Lalu tambahkan sari buah naga, tumis hingga merata.
- Masukkan nasi tumis hingga merata, lalu test rasa.
- Setelah rasa pas, matikan api dan nasi goreng siap disajikan.
Hari ini tiada sayuran di dalam peti ais, jadi saya tak meletak apa apa sayuran. Nasi goreng seringkali jadi guilty pleasure karena jumlah kalorinya bisa membuat badan melar. Padahal, kelezatan makanan khas Indonesia ini sudah terkenal hingga mancanegara. Disajikan hangat dengan telur mata sapi dan kerupuk, bikin nasi goreng susah ditolak! Nasi goreng merupakan salah satu menu yang sering di order tatkala singgah makan di mana-mana kedai makan atau restoran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Goreng Naga Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
