Sedang mencari ide resep nasi goreng merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi goreng merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Nasi Goreng Merah Makassar enak lainnya. Nasi Goreng Merah Makassar This version of nasi goreng is popular in eastern parts of Indonesia, and its name means simply red fried rice from Makassar. The recipe was adapted from primarasa.co.id - the bright red color is achieved by seasoning the rice with tomato sauce, and, unlike other nasi goreng varieties, this one omits terasi paste and.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi goreng merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Goreng Merah memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Goreng Merah:
- Siapkan Nasi merah 2 sendok makan(boleh ganti pake nasi putih)
- Siapkan 1 ons daging ayam (potong2 kecil)
- Gunakan 8 ekor udang ukuran sedang (boleh potong2 kecil)
- Siapkan 5 buah bakso ayam (potong 4 bagian)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Siapkan 8 buah cabe rawit hijau
- Siapkan 2 sdt kecap ikan
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm margarin
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Minyak
Beragam varian nasi goreng pun mudah ditemukan dan di buat sendiri di rumah. Salah satunya ialah Nasi Goreng Merah khas Makassar. Dari namanya saja sudah bisa ditebak kalau hidangan ini berwarna merah. Tapi Beauty, nasi goreng ini bukan diolah dengan bahan utama nasi merah ya.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Goreng Merah:
- Panaskan minyak,tumis bawang bombay dan bawang putih setelah agak layu masukkan cabe, sisihkan ke bagian pinggir
- Tambahkan margarin,masukkan ayam, setelah setengah matang masukkan udang dan bakso, sisihkan ke bagian tepi dengan bawang
- Masukkan telur,orak arik…kemudian campur dengan semua bahan yg dipinggirkan
- Tambahkan kecap ikan,garam…aduk rata,tambahkan nasi kemudian tambahkan kecap asin
- Aduk rata, cicipi rasa…daaan siap dihidangkan😆
- Selamat mencoba☺
Warna merah dalam nasi goreng ini berasal dari bumbu khas saus tomat. Gunakan wajan besar dengan cekungan dalam agar mudah untuk meratakan bumbu nasi goreng. Nasi goreng seringkali jadi guilty pleasure karena jumlah kalorinya bisa membuat badan melar. Padahal, kelezatan makanan khas Indonesia ini sudah terkenal hingga mancanegara. Disajikan hangat dengan telur mata sapi dan kerupuk, bikin nasi goreng susah ditolak!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi goreng merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
