Sedang mencari ide resep nasi goreng merah khas surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng merah khas surabaya yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Nasi Goreng Merah khas Surabaya. Diantara banyaknya kuliner kota Surabaya, pilihan saya jatuh pada nasi goreng merah yang eye catching karena warna merahnya di dapat dari pasta tomat/saus tomat. Kuliner yang satu ini banyak dijajakan pedagang nasi goreng di sepanjang jalan kota Surabaya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng merah khas surabaya, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi goreng merah khas surabaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi goreng merah khas surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Goreng Merah khas Surabaya menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Goreng Merah khas Surabaya:
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 10 butir Bawang merah
- Gunakan 5 butir Bawang putih
- Sediakan 5 buah Cabe merah
- Siapkan 3 buah Cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil Seujung sendok teh Terasi
- Ambil Bahan Untuk Menumis :
- Ambil 5 butir Bawang Merah
- Sediakan 100 ml Air kaldu ayam (dari rebusan ayam ½ kg)
- Gunakan Secukupnya Kaldu bubuk (jika tidak menggunakan air kaldu)
- Ambil Secukupnya Saus tiram
- Siapkan Secukupnya Kecap manis
- Gunakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula
- Siapkan Secukupnya Minyak goreng (untuk menumis)
- Ambil Bahan Lainnya :
- Siapkan 5 piring Nasi putih
- Ambil Segenggam Tauge yang sudah dipetik ekornya
- Ambil 5 lembar Daun sawi
- Ambil 5 butir Telur
- Gunakan 1 buah Timun
- Sediakan 1 buah Tomat
Olahan nasi goreng ini memang banyak ditemui di surabaya khususnya, banyak. Resep Membuat Nasi Goreng Merah Khas Surabaya - Nasi Goreng Merah Adalah Nasi Goreng Khas Kota Surabaya Yang Berwarna Merah karena cara membuat nasi goreng merah ini agak berbeda dari biasanya, karena resep nasi goreng merah ini tidak menggunakan kecap manis, tetapi sebagai penggantinya menggunakan saos tomat. Olahan nasi goreng ini memang banyak ditemui di surabaya khususnya, banyak pedagang. Resep Membuat Nasi Goreng Merah khas Surabaya ini memang banyak ditemui di surabaya khususnya, banyak pedagang pinggir jalan yang membuat nasi goreng merah ini.
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Merah khas Surabaya:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, terasi.
- Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu halus, tuang air kaldu, masak hingga tidak tercium cabe mentah dan bumbu mengering.
- Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, gula.
- Masukkan tauge, sawi dan nasi. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Siap disajikan dengan telur ceplok/dadar, irisan timun dan tomat.
Tapi buat sobat onliners yang tidak tinggal di surabaya tidak perlu khawatir, karena resep nasi goreng surabaya ini sangat mudah kok, langsung dicoba ya. Beragam nasi goreng yang bisa kamu coba di Surabaya ini mulai dari Nasi Goreng Cak Tohir, Nasi Goreng Ujung Pandang hingga Nasi Goreng Jancuk. Dilansir dari berbagai sumber, simak tujuh nasi goreng dengan cita rasa enak yang bisa kamu coba santap ketika liburan di Surabaya, Jawa Timur. Nasi goreng yang satu ini sangatlah terkenal di surabaya terutama bagi Anda pecinta makanan pedas. Nasi goreng ini dibuat dengan dicampur cabai rawit yang digunakan dalam kuliner ini sangat banyak dan disaat proses mencicipi makanan khas surabaya ini, Anda akan merasakan betapa pedas rasa dari nasi goreng satu ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng merah khas surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
