Lagi mencari ide resep tongseng kambing + bumbu kare instan (bau kambing berkurang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kambing + bumbu kare instan (bau kambing berkurang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Tongseng Kambing + Bumbu Kare Instan (bau kambing berkurang). Pastikan untuk tidak mencuci daging terlebih dahulu untuk mencegah bau amis dan tekstur alot. Selain itu, kamu juga bisa menghilangkan lemak pada daging.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing + bumbu kare instan (bau kambing berkurang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng kambing + bumbu kare instan (bau kambing berkurang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng kambing + bumbu kare instan (bau kambing berkurang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng Kambing + Bumbu Kare Instan (bau kambing berkurang) memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Kambing + Bumbu Kare Instan (bau kambing berkurang):
- Gunakan 300 gr daging/jeroan kambing
- Gunakan Secukupnya daun kobis
- Sediakan 2 lembar daun bawang prei
- Siapkan 2 butir tomat merah yg mengkel (keras)
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Ambil 2 daun jeruk
- Ambil 700 ml air
- Ambil 1 sdm bubuk kare instan
- Ambil 2-3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt garam + kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 🌸 Bumbu Halus 🌸
- Gunakan 3 cabe merah besar
- Sediakan 8 cabe kecil (saya iris kecil2)
- Ambil Seruas jahe
- Sediakan 1 sdt merica butiran
- Ambil 4 butir kemiri sangrai
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan. Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring, sajian pun jadi lebih sedap dan menggigit. Ketumbar, jintan, dan merica masing-masing (½ sendok teh).
Cara membuat Tongseng Kambing + Bumbu Kare Instan (bau kambing berkurang):
- Tumis bumbu halus + sereh + daun jeruk hingga harum, lalu masukkan daging/jeroan yg sdh direbus, aduk2 hingga tercampur rata bumbunya
- Tuang air, tambahkan bubuk kare, gula, garam, kaldu bubuk, kecap. Jika dirasa air menyusut tp daging/jeroan blm empuk, tambahin air lg, hingga didpt tekstur daging yg diinginkan. Setelah rasanya pas, masukin kobis + daun bawang, aduk hingga agak layu. Terakhir masukkan tomat
- Tongseng siap dihidangkan dengan taburan bawang merah goreng
Cara Membuat Tongseng Kambing Betawi yang Enak : Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan serai geprek, cabai utuh, cengkeh, lengkuas, dan daun jeruk. Bumbu Munik Kari Kambing sudah siap/matang tanpa harus ditumis ulang ataupun ditambah bumbu dan perasa lainnya. Rasa dan aroma yang pas selalu hadir cukup dengan mengikuti petunjuk pemakaian yang tertera lengkap di kemasan. Kalau bumbu tongsengnya sudah lengkap, tibalah saatnya untuk membuat tongseng kambingnya. Scroll ke bawah untuk cara membuatnya ya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng kambing + bumbu kare instan (bau kambing berkurang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
