Sedang mencari inspirasi resep nasi goreng merah makassar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng merah makassar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng merah makassar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi goreng merah makassar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Waktu ke Makassar berburu kuliner khas ala Makassar. Penasaran sama nasi goreng merah, awalnya dikira pedas ternyata tidak sama sekali karena pakai saos tomat. Warna nasi gorengnya sungguh membuat selera makan makin bertambah hehe.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi goreng merah makassar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Goreng Merah Makassar menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Goreng Merah Makassar:
- Ambil 2 piring nasi putih
- Gunakan 3 bawang putih (haluskan)
- Siapkan Secukupnya saus tomat (sumber jaya)
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan Kerupuk udang
- Ambil Telur dadar
- Sediakan Ayam goreng suwir
- Ambil Timun
Karena Kamu bisa membuat nasi goreng spesial ini sendiri di rumah. Satu hal unik dan jadi ciri khas dari nasi goreng ini yaitu tampilan warna merahnya yang mencolok. Ternyata, warnanya ini berasal dari saus tomat produksi lokal Makassar yang digunakannya. Bahan selainnya bisa disesuaikan selera dan stok di kulkas anda tentunya.
Cara membuat Nasi Goreng Merah Makassar:
- Dalam wadah, campur nasi dan saus tomat hingga nasi berwarna merah, aduk hingga warnanya merata, sisihkan..
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih sampai harum..
- Masukkan nasi yang sudah diberi saus tomat, aduk rataa
- Koreksi rasa (tambahkan garam & penyedap rasa) aduk rata lagi
- Besarkan api kompor, aduk-aduk..
- Setelah dirasa sudah pas, matikan api, siap disajikan 🥰
Resep Nasi Goreng Merah, Satu Lagi yang Istimewa dari Makassar; Resep Nasi Goreng Merah, Satu Lagi yang Istimewa dari Makassar. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap kulineran Makassar kalau belum mencoba Nasi Goreng Merah. Mudah dan cepat, yuk kita coba resepnya berikut ini! Nasi goreng merah khas Makassar ini adalah salah satu kuliner yang lahir dari asimilasi orang Tionghoa di Makassar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi goreng merah makassar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!