Lagi mencari inspirasi resep strawberry cheesecake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal strawberry cheesecake yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari strawberry cheesecake, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan strawberry cheesecake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Buy Groceries at Amazon & Save. Want To Learn How To Make Cheesecake? The cheesecake is creamy and delicious and it's easy to make it look beautiful with those strawberry swirls.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan strawberry cheesecake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Strawberry Cheesecake menggunakan 12 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Strawberry Cheesecake:
- Ambil 500 gr cream cheese
- Ambil 150 gr yoghurt plain (yoghurt yg kental)
- Ambil 100 gr gula pasir
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 1/2 sdt air jeruk lemon
- Siapkan 1 sdt parutan kulit lemon (sy skip)
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan Bahan crust
- Sediakan 125 gr oreo/marie, hancurkan
- Gunakan 50 gr margarin/butter
- Sediakan Topping
- Sediakan Selai blueberry / selai strawberry
An incredible rich-yet-light cheesecake recipe, finished with a gorgeous strawberry topping that tastes as amazing as it looks. You'll love how the sauce slowly drips down the cheesecake with every bite, and how the filling is creamy and rich, but it's a bit fluffy rather than heavy and dense. Looking for recipes for strawberry cheesecake? Taste of Home has the best strawberry cheesecake recipes from real cooks, featuring reviews, ratings, how-to videos and tips.
Langkah-langkah menyiapkan Strawberry Cheesecake:
- Panaskan oven. Siapkan loyang bongkar pasang ukuran 18cm. Beri alas kertas roti, oles loyang menggunakan margarin/butter.
- Lelehkan margarin/butter, tuang ke dalam oreo/marie yang sudah dihancurkan, aduk rata. Tuang ke dalam loyang, padatkan. Panggang selama 5-10menit.
- Mikser gula pasir dan telur sampai kental.
- Masukkan creamcheese dan yoghurt secara bergantian, mikser sampai adonan tercampur dan creamy
- Masukkan air lemon, parutan kulit jeruk lemon, tepung terigu, mikser sampai tercampur rata
- Tuang ke dalam loyang yg berisi oreo yang sudah dipanggang
- Panggang secara au bain marie (loyang direndam dalam air). Berhubung saya ngga punya loyang buat merendam, saya pakai mangkok stainless yg berisi air, sy taruh di samping loyang. Panggang dg suhu 130dercel selama 60-90menit. Suhu sesuaikan oven masing2 ya. Suhunya jangan terlalu besar biar cheesecake ngga pecah.
- Setelah pinggirnya kliatan matang, keluarkan dari oven. Tengahnya biasanya masih kliatan lembek, kalau digoyang2 loyangnya masih kliatan bergerak2. Nanti kalau sudah dingin, adonan akan mengeras.
- Biarkan cheesecake di suhu ruang sampai dingin. Setelah dingin, masukkan kulkas kurleb 4 jam. Beri topping, sajikan.
- Note: kalau mau manggang secara au bain marie, bungkus bagian luar loyang menggunakan alumunium foil, pastikan rapat ya, supaya air ngga merembes ke dalam loyang.
The cheesecake has to bake for an hour and cool for an hour. This will be a great way to use summer berries! This Strawberry Cheesecake recipe is super easy to make, and it's a fail-proof dessert for a crowd! Smooth and creamy, it's topped with delicious strawberries and homemade strawberry sauce - the perfect summer recipe treat! If you love strawberry cheesecake but don't want to have to do any baking, be sure to try this easy No Bake Strawberry Cheesecake recipe instead.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Strawberry Cheesecake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
