Sedang mencari inspirasi resep kari kambing india yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari kambing india yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Helooo🤓 Kari kambing Indian style Tonton videonya sampai selesai ya Jangan lupa dicobain😁 Selamat menonton.enjoyy #yukmakan #muttoncurry #indianstyle #k_a_r. Penggemar india unjuk tangaaan.👆🙊 keingat masa kecil dulu di tipi tiap hariii pasti ada pilem india tapi gak kepikiran nyoba masakannya 😀 tapi begitu tua kok jadi pengen malahan padahal udah kagak pernah yg namanya nonton pilem lagi 😄 jadi penasaran gitu. Curry is a variety of dishes originating in the Indian subcontinent that use a complex combination of spices or herbs, usually including ground turmeric, cumin, coriander, ginger, and fresh or dried chilies.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari kambing india, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kari kambing india yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kari kambing india yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kari Kambing India memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kari Kambing India:
- Ambil 300 gr daging kambing yg telah dibersihkan
- Gunakan 3 sdm cabe merah bubuk
- Ambil 1 sdm ketumbar halus
- Gunakan 300 gr bawang merah
- Ambil 100 gr bawang putih
- Siapkan 50 gr mustard oil
- Siapkan 50 gr cabe rawit hijau
- Gunakan 50 gr cabe rawit merah
- Gunakan 1 sdm Ghee
- Gunakan 2 sdm kasturi meti
- Ambil 1 sdm garam masala
- Gunakan 3 sdm kunyit bubuk
- Ambil 200 ml air
- Gunakan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm jinten
Cara Membuat Masakan Kari Kambing Khas India yang Lezat dan Nikmat Cara Mengolah Daging Kambin Sebelum Dimasak: Hal pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu untuk mengawali langkah pada resep kali ini adalah dengan memotong daging kambing yang sudah disiapkan dengan bentuk dan ukuran yang anda inginkan. Resepi kali ini Mamak haji tulis khas untuk seorang pembaca blog mamak haji yang baru membuka perniagaan kedai Makan 'ala Nasi kandar. Ini e-mail dari beliau: "Assalaamualaikum Mamak Haji. Saya nak mintak pertolongan tuan hj. ajarkan saya nak buat kari kambing.
Langkah-langkah menyiapkan Kari Kambing India:
- Siapkan bahan2 yang dibutuhkan
- Iris kasar bawang merah, bawang putih, cabe rawit hijau dan cabe rawit merah
- Siapkan panci fresto, lalu masukkan irisan bahan2 tadi, garam masala, cabe merah bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, mustard oil, garam, kaldu bubuk. Aduk sampai semua bumbu merata.
- Nyalakan kompor, lalu masak bahan tersebut dengan menggunakan api sedang. Tutup panci fresto dan biarkan daging kambing empuk (sy masak sekitar 20 menit). Lalu tambahkan air, aduk rata n masak sekitar 10 menit tanpa menutup tutup fresto.
- Siapkan panci kecil, lalu masukkan ghee, biarkan mencair. Setelah itu masukkn jintan dan matikan kompor. Tuang kedalam kari kambing yg telah di fresto td dan matikan kompor. Setelah itu masukkan kasturi meti. Aduk rata
- Angkat dan siapkan dihidangkan
Saya dah buat rempah beriani dan garammasala yg mamak haji ajarkan tu, tapi taktahu macammana… In Indonesia, the dish is called kari kambing, and usually served with roti cane flatbread or steamed rice. Kare or kari (curry) is Indian influenced dishes commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Goat curry is popular among Muslim community in the region. Curry goat is a dish that is made during special occasions in India, Bangladesh, Pakistan, and Nepal. Langkah Langkah Membuat Kari Kambing India.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kari kambing india yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
